Ingrediente
portii pt 4 persoane
- 4 vinete
- 2 dovlecei
- 5 rosii medii zemoase
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- o lingurita otet sau lamaie
- mirodenii: verdeturi a la Provence, cimbru, cimbrisor - ce aveti prin casa si ce va place; super ies cu BUSUIOC
- o leg marar
Mod de preparare
Se taie vinetele rondele(fara a fi coapte) si la fel se procedeaza cu dovleceii. Se pun itnr-o tigaie de tefon si se calesc la foc mic.Intre timp se curata cateii de usturoi. Rosiile se decojesc si se dau pe razatoare
Cand sunt aproape calite legumele se toarna mirodenii peste ele plus rosiile decojite. Usturoiul se freaca cu ulei, lamaie, otet, sare pana arata ca o maioneza. Se toarna in tigaie, dupa care se lasa la foc mic 15 minute. Se toaca verdeata marunt.
Pofta mare!
O reteta propusa de: Pop Vio
Mancarica gustoasa
Articole populare
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton
16 Ianuarie 2025
- futurebanking.ro
Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei
25 August 2025
- wall-street.ro
ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste
6 Aprilie 2026
- start-up.ro
Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București
8 Aprilie 2026
- retail.ro
Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?
15 Mai 2026
- green.start-up.ro
Prințul William, pus în fața cărții-bombă despre Prințesa Diana! Întrebarea care l-a făcut să fugă de jurnaliști
23 Septembrie 2026
- 9am.ro
Lora, despre decizia de a nu deveni mamă: Nu vreau să aduc pe lume un suflet care să fie chinuit de răutatea oamenilor
28 Septembrie 2026
- kudika.ro
Te trezești cu pleoapele lipite și ochii încărcați? Leacuri blânde pentru diminețile în care ochii cer ajutor
7 Septembrie 2026
Parfumuri ușoare pentru zile calde: citrice, flori și texturi noi
21 Aprilie 2026
Parfumuri masculine discrete, dar care nu pot trece neobservate
8 Octombrie 2025
5 MAI -Sfântul Mucenic Efrem cel Nou, Mare Tămăduitor și ajutător în vindecarea durerilor de cap, a diabetului și a depresiei
29 Aprilie 2026
Festivalul Zmeielor, eveniment Asia Fest, transformă Mamaia într-o destinație a culturii și gastronomiei asiatice
30 Iunie 2026
Trei gimnaste românce, în finalele Cupei Mondiale Challenge de la Paris
Consiliul Național al Elevilor cere dezbateri fără etichete ideologice în educație
Program de peste 1,21 miliarde de lei pentru prevenirea abandonului școlar, fără cofinanțare din partea școlilor
PISA 2025: trei sferturi dintre elevii români cer ajutor când temele devin dificile