12:07, 15 Iulie 2024
- 1/2 pachet margarin� (125 g)
- o can� lapte (250 ml)
- o can� f�in� (250 ml)
- 4 ou�
- 250 g ca�caval
- 200 g smantan�
- 1/2 linguri�� sare
Mod de preparare
Margarina, laptele �i sarea se pun la fiert. Dupa ce margarina s-a topit se ia de pe foc �i se adaug� faina. Dup� omogenizare se incorporeaz� pe rand cele 4 ou�.
Compozi�ia se toarn� intr-o tav� de aragaz tapetat� cu hartie de copt.
Se niveleaz� (cu o lingur� umezit�) �i se d� la cuptor pan� marginile foii devin maroniu-deschis (aprox. 25 min,la foc potrivit). Dup� coacere se r�stoarn� pe un prosop umed, se ruleaz� �i se las� 15 minute.
Se deruleaz�, se indep�rteaz� prosopul �i se unge foaia cu sm�ntin� dup� care se presar� ca�cavalul ras.
Se ruleaz� din nou, se unge cu smantan� �i se d� din nou la cuptor aprox. 10 minute (pt. topirea ca�ului).
Dac� ave�i seara musafiri, preg�ti�i rulada de diminea��. O p�stra�i la rece (nu mai mult de 10 ore) si da�i din nou la cuptor(pt. topirea ca�ului) inainte de servire.
Este mai bun� cald�!
O reteta propusa de : Gabriela Mira (craciunas)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Rețetă clătite - Compoziție pentru clătite pufoase și delicioase
O masă de Crăciun echilibrată: Gustări delicioase pentru toți invitații
Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă