Ingrediente
- 500 g branza (mozzarella sau telemea)
- o cana cu orez
- 1⁄2 cana cu faina
- o cana cu pesmet
- 4 oua
- o cana cu ulei
- marar
- patrunjel
- sare
Mod de preparare
Orezul se fierbe in apa cu sare, se lasa sa se racoreasca putin, apoi se amesteca bine cu branza rasa, doua oua, verdeata tocata si sare.
Se formeaza cu mana chiftelutele, se dau prin faina, oua batute, pesmet si se pun la prajit in ulei incins.
Se intorc pe toate partile, pana cand se rumenesc frumos. Se consuma fierbinti.
Sugestie: Ca garnitura, incearca niste cartofi pai si o salata de rosii.
Pofta buna!
O reteta propusa de : Ardeleanu Lavinia-Alina
Va recomandam si urmatoarea reteta:
Chiftelute din legume
Nu lăsăm pe nimeni în urmă: o campanie Autism Voice dedicată adolescenților și adulților cu autism
Ne luăm adio de la vechimea în muncă pe bani. De când dispare această opțiune pentru români
Nereguli periculoase pentru viața copiilor, constatate la locuri de joacă de prefectul Capitalei
Podul Grant, închis pentru reparații: șantierul ar putea dura doi ani. Rute ocolitoare pentru șoferi