Ingrediente
- 1 kg file de peste
- 2-3 oua
- 3 linguri cu faina
- 3 linguri cu pesmet
- 100 ml ulei
- sare
Mod de preparare
Fileul se taie in forma de bagheta, se sareaza, se pipereaza si se lasa sa stea cel putin zece minute.
Se pune tigaia cu ulei pe foc potrivit si, cand uleiul este bine incins, se pun la prajit bucatelele de peste trecute prin faina, ou batut si pesmet.
Sugestie: Ca garnitura, merge un piure de cartofi sau o mamaliguta, dar, daca vrei sa obtii un success fulminant, musai sa atasezi un sos facut din usturoi pisat, trei linguri cu maioneza, trei linguri cu smantana, putin patrunjel verde, tocat fin, si sare, dupa gust.
Pofta buna!
O reteta propusa de : Ardeleanu Lavinia-Alina
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.