Ingrediente
- 1 kg file de peste
- 2-3 oua
- 3 linguri cu faina
- 3 linguri cu pesmet
- 100 ml ulei
- sare
Mod de preparare
Fileul se taie in forma de bagheta, se sareaza, se pipereaza si se lasa sa stea cel putin zece minute.
Se pune tigaia cu ulei pe foc potrivit si, cand uleiul este bine incins, se pun la prajit bucatelele de peste trecute prin faina, ou batut si pesmet.
Sugestie: Ca garnitura, merge un piure de cartofi sau o mamaliguta, dar, daca vrei sa obtii un success fulminant, musai sa atasezi un sos facut din usturoi pisat, trei linguri cu maioneza, trei linguri cu smantana, putin patrunjel verde, tocat fin, si sare, dupa gust.
Pofta buna!
O reteta propusa de : Ardeleanu Lavinia-Alina
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie