Pulpa de vitel in sos de tarhon

Stufat de miel - Rețeta tradițională pentru masa de Paște

Stufat de miel - Rețeta tradițională pentru masa de Paște

7 Februarie 2025
Friptură de Miel la Cuptor, fragedă, arămie și bună de te lingi pe degete - Rețeta Tradițională Românească 

Friptură de Miel la Cuptor, fragedă, arămie și bună de te lingi pe degete - Rețeta Tradițională Românească 

27 Februarie 2025
23 Iulie 2007 publicat în Retete culinare
IN ACEST ARTICOL:
Se alege o pulpa frageda de vitel care se taie cubulete mai mari si acestea se fierb in apa impreuna cu 3-4 frunze de dafin si 20-30 boabe de piper ( de preferat piper verde ).
Se alege o pulpa frageda de vitel care se taie cubulete mai mari si acestea se fierb in apa impreuna cu 3-4 frunze de dafin si 20-30 boabe de piper ( de preferat piper verde).

Cand acestea sunt fierte se scot in alt vas in care avem 100ml ulei de floarea soarelui si se lasa la prajit doar 5-7 minute amestecand continuu pentru a nu se lipi , dupa care se toarna peste bucatele 10-12 linguri din zeama in care au fiert .

Se adauga o cracuta de busuioc proaspat tocat , apoi 5 cracute de tarhon, binenteles fara partea lemnoasa iar la sfarsit doua linguri de usturoi pisat , de preferinta verde, si o jumatate de cescuta ulei de masline .

Sare se adauga dupa gust. Se seveste calda in farfurii late iar pe deasupra presaram prospat rasnit amestecuri orientale de piper .

Pofta buna

O reteta propusa de David Luminita
Garbo

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe
  • ALTE ARTICOLE DESPRE:
Marmelada de zmeura

Articolul precedent

Marmelada de zmeura

Articolul urmator

Baclava

Baclava

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

LAM'ON, startup-ul care dă o nouă viață hârtiilor care ajung la gunoi

7 Aprilie 2025 - green.start-up.ro

Omniperform anunță o investiție de 1.5 milioane de dolari și un nou parteneriat

14 Aprilie 2025 - start-up.ro

E oficial! S-a deschis Mall Moldova, cea mai mare destinație de shopping din afara Bucureștiului. e-Pantofi, Rituals și Wendy’s vor deschide noi unități

17 Aprilie 2025 - retail.ro

Joia Mare din Săptămâna Patimilor: Ce NU ai voie să faci și ce slujbă IMPORTANTĂ se ține azi la biserică?

17 Aprilie 2025 - kudika.ro

România, țara cu 2,5 milioane de locuințe neocupate. De ce avem atâtea case și apartamente goale

18 Aprilie 2025 - wall-street.ro

5 beneficii reale pe care le are dovleacul asupra siluetei și a sănătății tale. 3 rețete cu dovleac

21 Octombrie 2024

Cum să faci zacuscă de vinete? 5 sfaturi pentru o rețetă delicioasă și ușor de preparat

10 Octombrie 2024

Pudra de ACAI, ingredientul care face minuni pentru sănătate

19 Februarie 2025

Babic, o comoară culinară a regiunii Buzău! Prepararea și Savurarea Deliciosului Salam Tradițional Românesc

11 Noiembrie 2024

5 ingrediente hidratante benefice pentru orice tip de păr

1 Noiembrie 2024

Recomandat pentru tine

Bianca Drăgușanu, în mijlocul unui scandal uriaș: ce au descoperit polițiștii

Reședința de 68 milioane dolari a lui Jennifer Lopez și Ben Affleck, scoasă la vânzare: Vezi imagini exclusive

Nicki Minaj și-a anulat concertul la SAGA 2024: Află cum îți poți recupera banii

Anularea concertului Nicki Minaj la SAGA Festival stârnește val de ironii pe internet

Articole recomandate

Retete culinare

Piftie de curcan - rețeta tradițională și sfaturi pentru o piftie perfectă, rafinată

24 Ianuarie 2025
Retete culinare

Piure de cartofi - rețeta simplă, cremoasă, delicioasă

4 Martie 2025
Culinar

Clementinele: beneficii, calorii și diferența față de mandarine

7 Noiembrie 2024
Retete culinare

Pulpe de pui la cuptor -bune de te lingi pe degete! Rețeta simplă și delicioasă

27 Ianuarie 2025

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri