26 Iunie 2009 publicat în Retete culinare 3 share-uri

IN ACEST ARTICOL:
Va propunem 5 retete speciale de salate bogate in fructe si legume specifice sezonului de vara. Salatele de cruditati sunt delicioase si se prepara rapid. Racoroase si usoare,sunt numai bune pentru a fi consumate in aceasta perioada calduroasa.

Salata festiva de citrice

Dificultate: redusa

Ingrediente:

* 3 fructe de grapefruit curatate,
* 3 portocale curatate,
* un varf lingurita sare,


* un castravete mediu, taiat marunt,
* seminte de floarea soarelui,
* 2 buc avocado, taiate felii,
* 2/3 cana otet,
* 1/3 cana zahar,
* o ceapa mica taiata inele

Mod de preparare:

Se taie grapefruitul si portocalele deasupra unui castronel, pentru a nu pierde zeama. Intr-un vas mare se amesteca citricele, castravetele, ceapa, feliile de avocado. Peste sucul de la grapefruit si portocala se mai adauga suc de portocale, pana se face o cana. Acesta se amesteca bine cu otet, zahar, sare, un praf de piper. Se toarna peste fructe.

Se lasa la marinat in frigider 2-3 ore. Cand se serveste se adauga semintele de floarea soarelui.Se scot fructele din marinata. Se servesc pe un platou decorat cu frunze de salata, cu putin sos de marinata deasupra.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Remediul natural pe care îl poți încerca seara dacă adormi greu în nopțile călduroase Canicula te epuizează? Modalități naturale de a rezista mai bine la căldură, fără să îți forțezi corpul Tratamente naturiste pentru somn ușor pe timp de vară, când canicula nu ne dă pace sau aerul condiționat ne afectează somnul

O reteta propusa de: sabau arianna (arianna_blue)

Salata din piept de pui

Ingrediente:

-un piept mare de pui (cca.1kg )
-4 teline mari
-4 morcovi mijlocii
-4 castraveciori murati


-2 oua
-4 linguri smantana
-2 linguri mustar
-ulei
-sare
-piper alb
-zeama de la o lamaie

Mod de preparare:

Pieptul de pui impreuna cu telina si morcovii se fierb in apa cu sare. Dupa ce s-au racit, se taie cat mai marunt. Se adauga castraveciorii taiati marunt si se adauga sare si piper dupa gust.

Din galbenusuri, ulei si mustar se face maioneza iar la sfarsit aceasta se amesteca cu smantana si zeama de la lamaie. Maioneza se incorporeaza in amestecul de pui se pune pe un platou si se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.

O reteta propusa de: Aurelia Juganaru

Salata italienilor

Ingrediente:

* 400 g broccoli proaspat
* 200 g ciuperci
* 8 rosii mici
* 2 ardei grasi (rosu si verde)

Remedii naturiste pentru retenția de apă vara: ceaiuri drenante, alimente bogate în potasiu și greșeli care te umflă Trucuri naturale împotriva constipației. Ce trebuie să faci pentru o digestie sănătoasă Cum se face iaurt în casă – ghid complet pentru un iaurt cremos și gustos

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri