3 retete de gatit in weekend

PANCAKES CU SIROP DE PORTOCALE

INGREDIENTE NECESARE PENTRU PANCAKES CU SIROP DE PORTOCALE:

Aluat pancakes: 3 oua, 140 ml lapte, 110 grame faina 1 lingurita cu varf praf de copt, 1 lingura zahar. Separam galbenusurile de albusuri, amestecam galbenusurile cu faina, laptele si praful de copt pana se formeaza un aluat. Batem albusurile cu zahar pana devin spuma, apoi le punem peste galbenusuri. Cu o spatula amestecam usor. Punem intr-o tigaie antiaderenta, cate un jumatate de polonic din compozitie, si o lasam cam 1-2 minute pe o parte la foc moderat.

Sirop de portocale: 2 portocale, 2 linguri de miere, 2 cuisoare, 1 bat de scortisoara, putina nucsoara rasa. Portocalele le-am taiat in 2 , am pastrat o jumatate de portocala si celelalte le-am stors. Sucul impreuna cu mierea si mirodeniile le-am pus pe foc mediu. Din jumatatea de portocala ramamasa, am taiat pulpa bucatele si am pus-o peste sucul de portocale. Cam in 5 minute este gata , pana scade un sfert din sos. Eu cu 2 minute inainte de final am adaugat o lingura de cognac.Alcoolul se evapora , ramane doar aroma. Se serveste imediat.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Festivalul Zmeielor, eveniment Asia Fest, transformă Mamaia într-o destinație a culturii și gastronomiei asiatice

Pui crocant la air fryer în stil crispies: rețeta rapidă care iese de fiecare dată

Crumble cu prune, mere și nuci: desertul crocant de toamnă care se pregătește în 15 minute și apoi intră la cuptor

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul luckycake.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 23 Aprilie 2015 @ 02:04

• 
• 

Mai multe despre Garbo