Desertul de duminica: Prajitura Lemon Ricotta

Festivalul Zmeielor, eveniment Asia Fest, transformă Mamaia într-o destinație a culturii și gastronomiei asiatice

30 Iunie 2026

Copilul vrea să decidă totul în familie? Cum îi oferi autonomie fără să ajungă el să stabilească regulile casei

25 August 2026

19 Aprilie 2015 publicat în Retete culinare

Aceasta prajitura e varianta italiana a cheesecake-ului italian. La origini se face cu un aluat fraged. Are un plus de lamaie si stafide, care face diferenta.

INGREDIENTE NECESARE EPNTRU PRAJITURA LEMON RICOTTA:

200 gr biscuiti digestivi
60 gr unt topit

Umplutura:

500 gr ricotta
250 crema de branza
150 gr zahar
4 oua
50 gr stafide
50 ml zeama de lamaie
1 lingurita coaja rasa de lamaie

MOD DE PREPARARE PRAJITURA LEMON RICOTTA:

Biscuitii se macina , apoi se adauga untul topit si se amesteca pana se leaga daca ii strangem in palma. Folosim o tava de 20 cm, cu petreti detasabili, pe care o tapetam cu hartie de copt.Biscutii ii presam cu podul palmei sau cu un pahar, apoi dam la rece pana pregatim umplutura.

Punem toate ingredientele intr-un vas, mixam usor doar pana se omogenizeaza toate . Turnam amestecul peste stratul de biscuiti si dam la cuptor. La 150 gr timp de 60 -70 minute . Lasam sa se raceasca in cuptor cu usa intredeschisa. Dam la rece minim 3 ore. Servim pudrata cu zahar pudra.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul luckycake.ro/

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Cheesecake cu piersici și miere caramelizată – desertul de vară care aduce prospețime și un gust memorabil

ASIA FEST 2026 transformă Arena Națională într-un continent în miniatură, între 4 și 6 septembrie

Minivacanță culinară în Asia: de la colțunași chinezești la copane de înghețată

Garbo

Ultima actualizare: 17 Aprilie 2015 @ 12:04

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Curry de naut

Articolul urmator

Cea mai usoara reteta de placinta de...

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Miranda Kerr a refuzat să defileze la Victoria’s Secret Show 2026, deși a primit invitație! Ce a făcut-o să renunțe la revenire

4 Noiembrie 2026 - kudika.ro

Prăjitură cu mere, nuci și cremă fină de iaurt: desertul de toamnă în straturi care rămâne fraged și a doua zi

7 Octombrie 2026

Cortizol crescut de la stres? Remedii naturale blânde pentru corp obosit, somn agitat și poftă de dulce

19 Iunie 2026

Prăjitură răsturnată cu mere și caramel: desertul simplu de sezon care se servește cel mai bine ușor călduț

18 Septembrie 2026

Crumble cu prune, mere și nuci: desertul crocant de toamnă care se pregătește în 15 minute și apoi intră la cuptor

21 Septembrie 2026

Plăcintă rapidă cu dovleac, scorțișoară și nuci: desertul crocant de weekend pentru care nu trebuie să frămânți aluat

28 Septembrie 2026

Desertul de duminica: Prajitura Lemon Ricotta

MOD DE PREPARARE PRAJITURA LEMON RICOTTA:

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

Concurenții Asia Express se despart și pleacă singuri în cursă!

Miranda Kerr a refuzat să defileze la Victoria’s Secret Show 2026, deși a primit invitație! Ce a făcut-o să renunțe la revenire