Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa crema de usturoi
- 2 capatani de usturoi
- 1 ceapa mare
- 2 cartofi albi
- 1 lingura de unt (sau ulei)
- 2 lingurite de cimbru
- 1 litru de zeama de supa (de legume sau carne)
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare supa crema de usturoi:
Incingeti untul in oala in care urmeaza sa fierbeti supa si sotati ceapa si usturoiul, impreuna cu cimbrul. Dati focul la minim, adaugati sare si piper si lasati la foc mic pentru inca 10-15 minute, amestecand de cate ori este nevoie sa nu se arda. Adaugati supa si cartofii si fierbeti pana s-au inmuiat cartofii.
La final blenduiti supa sa fie cremoasa si serviti cu patrunjel verde tocat.
*eu am adaugat si ridichi putin iuti, pentru un plus de iuteala si textura.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară