Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa crema de usturoi
- 2 capatani de usturoi
- 1 ceapa mare
- 2 cartofi albi
- 1 lingura de unt (sau ulei)
- 2 lingurite de cimbru
- 1 litru de zeama de supa (de legume sau carne)
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare supa crema de usturoi:
Incingeti untul in oala in care urmeaza sa fierbeti supa si sotati ceapa si usturoiul, impreuna cu cimbrul. Dati focul la minim, adaugati sare si piper si lasati la foc mic pentru inca 10-15 minute, amestecand de cate ori este nevoie sa nu se arda. Adaugati supa si cartofii si fierbeti pana s-au inmuiat cartofii.
La final blenduiti supa sa fie cremoasa si serviti cu patrunjel verde tocat.
*eu am adaugat si ridichi putin iuti, pentru un plus de iuteala si textura.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
.jpg)
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap