Micul dejun al campionilor: Briose cu bacon si branza

Pornește într-o călătorie către bucătăria uimitoare și istoria bogată a Mardinului

21 Octombrie 2024

Dulceață de gutui - rețeta tradițională și variante moderne. Cum să obții cea mai parfumată dulceață a toamnei

2 Decembrie 2024

28 Februarie 2015 publicat în Retete culinare

Briose cu bacon si branza - Idee de mic dejun luat dupa ora pranzului. Un mic djeun consistent, pentru cei puternici.

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru briose cu bacon si branza:

80 gr de unt
2 linguri de zahar
1 lingurita de sare
3 oua
250 gr faina
1 si 1/2 lingurita praf de copt
100 ml ulei
180 gr smantana
70 gr branza maturata
aprox. 10 felii de bacon
40 gr branza razalita
cateva frunzulite de rozmarin

Mod de preparare briose cu bacon si branza:

Preincalziti cuptorul la 180 de grade si prajiti baconul in tigaie, pana este crocant. Scoateti-l pe o farfurie pe care ati pus un servet de hartie.
Amestecati faina cu praful de copt si sarea.

Bateti untul cu ouale si zaharul. Adaugati alternativ din faina, ulei si smantana, pana terminati ingredientele si aveti un aluat frumos si omogen.

Adaugati branza taiata marunt si baconul prajit si maruntit. Amestecati usor si turnati aluatul in forme de muffin.
Presarati deasupra branza razalita si rozmarinul.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Terci de ovaz - Rețetă, beneficii și variante delicioase

3 idei de mic dejun inedit și sănătos pentru copii

Idei de mic dejun rapid cu paste de nuci, fără zahăr adaugat, de la Olini

Coaceti pentru aproximativ 15 minute, pana sunt rumene la exterior, dar nu sunt prea uscate in interior. Sunt perfecte calde, dar pot fi consumate si reci.