Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru falafel in pita:
- 1 conserva naut
- o mana de coriandru proaspat (daca nu gasim, punem coriandru macinat -o lingurita )
- o mana patrunjel verde tocat
- 2 catei usturoi
- 2 linguri faina
- 1/3 ardei iute (sau dupa preferinta)
- zeama de la o jumatate de lime
- un praf de chimen macinat
- 1/3 lingurita praf de copt
- sare
- piper
Mod de preparare falafel in pita:
Scurgem apa de pe naut, se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie si se mixeaza pana rezulta o pasta.Din pasta rezultata se formeaza niste chiftele si se preseaza usor sa stea inchegate.Se prajesc in baie de ulei pana se rumenesc bine.Le scoatem si le punem pe un prosop de bucatarie din hartie si lasam sa se scurga excesul de ulei.
Pentru asamblare avem nevoie de o pita (sau o chifla), salata verde , rosii,castraveti murati ,branza tofu sau ceva place!
O reteta recomandata de blogul luckycake.ro
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie