12:08, 20 August 2021
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru falafel in pita:
- 1 conserva naut
- o mana de coriandru proaspat (daca nu gasim, punem coriandru macinat -o lingurita )
- o mana patrunjel verde tocat
- 2 catei usturoi
- 2 linguri faina
- 1/3 ardei iute (sau dupa preferinta)
- zeama de la o jumatate de lime
- un praf de chimen macinat
- 1/3 lingurita praf de copt
- sare
- piper
Mod de preparare falafel in pita:
Scurgem apa de pe naut, se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie si se mixeaza pana rezulta o pasta.Din pasta rezultata se formeaza niste chiftele si se preseaza usor sa stea inchegate.Se prajesc in baie de ulei pana se rumenesc bine.Le scoatem si le punem pe un prosop de bucatarie din hartie si lasam sa se scurga excesul de ulei.
Pentru asamblare avem nevoie de o pita (sau o chifla), salata verde , rosii,castraveti murati ,branza tofu sau ceva place!
.jpg)
O reteta recomandata de blogul luckycake.ro
Ultima actualizare: 30 Ianuarie 2015 @ 01:01
Povestea lui George, băiatul de 12 ani al cărui vis e să aibă „locuri de muncă” atunci când va fi mare
UNICEF: Un miliard de copii sunt expuși riscului extrem de ridicat de a resimți impactul crizei climatice
ONU: Anul pandemiei a fost marcat de creșterea nivelului de foamete în lume
Interviu cu Tushar Advani, tânărul indian care ajută copiii să recupereze materia pierdută în pandemie: „Îmi place să zic DA oricărei noi experiențe”