Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tarta cu ciuperci, ardei si cascaval:
- 1/2 ardei verde
- 1/2 ardei rosu
- 250 g ciuperci conservate
- 3 oua
- 120 ml lapte in care inmuiem 3 felii de paine
- verdeata (marar si patrunjel)
- 150 g cascaval ras
- un praf de nucsoara
- sare si piper
Mod de preparare:
Ungem tava cu unt si o tapetam cu faina. Ciupercile din conserva se trec printr-un jet de apa rece,apoi se scurg bine. Separam galbenusurile de albusuri. Intr-un castron, amestecam painea inmuiata in lapte, ciupercile, ardeiul taiat in cubulete mici, cascavalul si verdeata. Asezonam cu nucsoara, sare si piper. Adaugam albusurile batute tari. Amestecam usor. Turnam compozitia in tava si adaugam deasupra ei galbenusurile batute. Dama tava la cuptor preincalzit la 180 de grade pentru 30-35 minute.
E imposibil de refuzat o portie generoasa !
Pe blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/ veti gasi si alte retete interesante.

Uniforma școlară obligatorie: ce arată exemplele din Cipru, Malta, Franța și Marea Britanie
Petar Vefic, campion național la individual compus, în prima zi a Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
LPS Cetate Deva și Alexia Blănaru, primele campioane ale Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
Gimnastele României concurează în finalele pe aparate la Campionatele Naționale de la Galați