Tarta cu ciuperci, ardei si cascaval

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tarta cu ciuperci, ardei si cascaval:

• 1/2 ardei verde
• 1/2 ardei rosu
• 250 g ciuperci conservate
• 3 oua
• 120 ml lapte in care inmuiem 3 felii de paine
• verdeata (marar si patrunjel)
• 150 g cascaval ras
• un praf de nucsoara
• sare si piper

Mod de preparare:

Citeste si:

Îl vei adora: 5 Moduri în care poți consuma TURMERICUL

Ungem tava cu unt si o tapetam cu faina. Ciupercile din conserva se trec printr-un jet de apa rece,apoi se scurg bine. Separam galbenusurile de albusuri. Intr-un castron, amestecam painea inmuiata in lapte, ciupercile, ardeiul taiat in cubulete mici, cascavalul si verdeata. Asezonam cu nucsoara, sare si piper. Adaugam albusurile batute tari. Amestecam usor. Turnam compozitia in tava si adaugam deasupra ei galbenusurile batute. Dama tava la cuptor preincalzit la 180 de grade pentru 30-35 minute.

E imposibil de refuzat o portie generoasa !

Citeste si:

Șase pași către dieta unui adult sănătos