Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru chec cu dovleac si stafide:
- 200 gr faina
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita bicarbonat
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara, ghimbir si nucsoara
- 200 zahar
- 200 g iaurt natural
- 1 ou
- cateva linguri de ulei
- 3/4 dovleac proaspat ras
- 1 mana de stafide
Mod de preparare chec cu dovleac si stafide:
Intr-un bol amestecati toate ingredientele uscate:sarea, praful de copt, bicarbonatul, faina si mirodeniile. Intr-un alt bol bateti bine oul, apoi amestecati-l cu iaurtul, zaharul si uleiul. Peste ingredientele umede, adaugati incetul cu incetul celelalte ingrediente, adaugati si stafidele si dovleacul si amestecati bine.
Se pune aluatul intr-o tava de chec unsa cu unt,apoi se pune tava in cuptorul incins pana se rumeneste frumos. Desupra, inainte de a baga tava la copt, puteti presara cateva nuci sau alune.
O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro/
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei