IN ACEST ARTICOL:
Daca va plac genul acesta de dulciuri,o sa adorati cu siguranta si aceasta "painica" de dovleac si condimente: dovleac, ghimbir, scortisoara, nucsoara, stafide si nuca prajita, perfect!

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru chec cu dovleac si stafide:

  • 200 gr faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita scortisoara, ghimbir si nucsoara
  • 200 zahar
  • 200 g iaurt natural
  • 1 ou
  • cateva linguri de ulei
  • 3/4 dovleac proaspat ras
  • 1 mana de stafide

Mod de preparare chec cu dovleac si stafide:

Intr-un bol amestecati toate ingredientele uscate:sarea, praful de copt, bicarbonatul, faina si mirodeniile. Intr-un alt bol bateti bine oul, apoi amestecati-l cu iaurtul, zaharul si uleiul. Peste ingredientele umede, adaugati incetul cu incetul celelalte ingrediente, adaugati si stafidele si dovleacul si amestecati bine.
Se pune aluatul intr-o tava de chec unsa cu unt,apoi se pune tava in cuptorul incins pana se rumeneste frumos. Desupra, inainte de a baga tava la copt, puteti presara cateva nuci sau alune.

O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro/


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri