Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru chec cu dovleac si stafide:
- 200 gr faina
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita bicarbonat
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara, ghimbir si nucsoara
- 200 zahar
- 200 g iaurt natural
- 1 ou
- cateva linguri de ulei
- 3/4 dovleac proaspat ras
- 1 mana de stafide
Mod de preparare chec cu dovleac si stafide:
Intr-un bol amestecati toate ingredientele uscate:sarea, praful de copt, bicarbonatul, faina si mirodeniile. Intr-un alt bol bateti bine oul, apoi amestecati-l cu iaurtul, zaharul si uleiul. Peste ingredientele umede, adaugati incetul cu incetul celelalte ingrediente, adaugati si stafidele si dovleacul si amestecati bine.
Se pune aluatul intr-o tava de chec unsa cu unt,apoi se pune tava in cuptorul incins pana se rumeneste frumos. Desupra, inainte de a baga tava la copt, puteti presara cateva nuci sau alune.
O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară