Prajitura cu lamaie si strugurei

Publicat pe 11 Iulie 2014 in Retete culinare

Imi plac la nebunie aceste prajituri/checuri mai ales in combinatia aceasta cu gust acrisor de lamaie si fructe de vara. Se imbina perfect cu o cafea aromata fie ea si amara.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura cu lamaie si strugurei:

120 gr unt
140 gr zahar
2 oua ( eu am avut oua de la tara de aceea si are culoarea atat de galbena)
coaja de la o jumatate de lamaie ( am avut o lamaie mare)
zeama de la o jumatate de lamaie
5 linguri lapte
un varf de sare
250 gr faina
o lingurita praf de copt
4-5 linguri strugurei ( coacaze rosii)
1/2 lingura unt sau margarina pentru uns tava
zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare prajitura cu lamaie si strugurei:

Mixam untul cu un varf de sare si cu zaharul. Adaugam coaja si zeama de lamaie si pe rand cate un ou amestecand cu telul. Incorporam faina amestecata cu praful de copt si adaugam intre timp si laptele.
Amestecam in aluat cam 3 linguri de strugurei.
Ungem vasul de la multicooker cu unt sau margarina, turnam aluatul in el si nivelam cu o spatula. Deasupra presaram aprox 2 linguri de strugurei.
Selectam 'bake' , potrivim la 150 de grade si 45 de minute apoi 'start' si inchidem capacul. Dupa ce s-a scurs timpul mai lasam prajitura 5-10 minute cu capacul inchis.

Scoatem prajitura pe un platou si pudram cu zahar pudra, iar cand s-a racit putin feliem si servim.

prajitura cu lamaie si coacaze

Aceasta reteta a fost oferita de blogul timeaioo.blogspot.ro/

Vizionare placuta

Voteaza reteta:

Scor: 5 din 2 voturi

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Prajitura cu lamaie si strugurei.