Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru spaghete cu lamaie:
- 300 g spaghete de buna calitate
- parmezan ras
- 1 lamaie(coaja si zeama)
- 2 catei de usturoi
- 50 ml ulei de masline
- 1 mana de patrunjel tocat
- 1 ardei iute rosu(fara seminte)
- sare si piper
Mod de preparare spaghete cu lamaie:
Pastele se fierb pana devin al dente. Frecam peretii unui bol mare cu un catel de usturoi proaspat si zemos.
Pregatim un dressing : uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie,patrunjel tocat,3 linguri de parmezan ras,ardei iute tocat,sare si piper.Toate adaugate dupa gust.
Pastele fierbinti,neclatite, se pun in bolul uns cu usturoi si peste ele torn sosul preparat si celalalt catel de usturoi zdrobit cu lama la cutit. .Amestec usor si le las 2 minute acoperite.
Servim pastele cu parmezan ras si coaja de lamaie.
O nebunie de arome. Pofta buna!
Pentru mai multe retete atractive si usoare vizitati blogul: https://calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap