Banana bread - editia deluxe

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru banana bread:

Pentru prajitura:

• 2 cups de faina
• 1lingurita de bicarbonat de sodiu
• ½lingurita praf de copt
• 1 cup zahar
• ½ cup ulei
• 2 oua
• 3 banane, zdrobite
• 1 lingurita extract de vanilie
• 3 linguri de lapte

Se pun toate ingredientele intr-un castron, se amesteca vartos pana se omogenizeaza totul si gata! Se toarna compozitia intr-o tava de chec unsa cu unt, se admira propria persoana si se minuneaza ce usor se fac prajiturile.

Pentru crusta de nuci:

• 1½ cup nuci tocate
• 1/3 cup faina
• ¼ cup zahar brun
• ½ lingurita scortisoara
• 50g unt

Din nou, se amesteca bine toate ingredientele - cel mai bine - cu degetele. Se presara amestecul deasupra aluatului de prajitura - astfel incat sa o acopere cat mai uniform.

Se coace prajitura timp de 45minute la foc mic (180grade) - pana cand scobitoarea iese aproape curata ;)

* daca nu aveti "cup" - pur si simplu alegeti o ceasca de cafea (din alea mici, de 100ml) si masurati toate ingredientele cu ea.

O reteta testata si recomandata de blogul /www.leblogpiquant.com/

Garbo

Ultima actualizare: 25 Aprilie 2014 @ 12:04

• 
• 

Mai multe despre Garbo