Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tiramisu cu ciocolata: Décor : Prima data, preparam ciocolata calda, punem doua plicuri de ciocolata pudra la 200 ml de apa calda. Amestecam bine si o lasam sa se raceasca. Cand s-a racit, adaugam doua linguri cu crema de whiskey sau lichior, rom... Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul farin pana se umfla si devin crema. Adaugam mascarpone si continuam mixarea. Frisca batuta tare o amestecam usor. Presaram ness-ul si turnam ciocolata topita si racita.Amestecam la viteza mai mica. Va rezulta o crema extrem de gustoasa si fina. Gustati doar crema ramasa pe paletele de la mixer, ne-am inteles ? Asamblam tiramisu intr-o tava, pe doua straturi. Trecem rapid piscoturile prin ciocolata calda aromata cu crema de whiskey si le asezam in tava. Impartim piscoturile in asa fel incat sa sa obtinem doua straturi egale, suprapuse. Dam tiramisu cu ciocolata la frigider cateva ore sa se imbine aromele. Pofta buna ! Pentru retete usoare si mai multe fotografii din timpul prepararii retetelor, accesati blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/ O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Mod de preparare tiramisu cu ciocolata:
Peste primul strat de piscoturi inmuiate intindem jumatate din crema. Asezam al doilea strat de piscoturi inmuiate + ultima parte din crema fina. Deasupra prajiturii tiramisu, presaram cacao si radem ciocolata..jpg)
