Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de ridichi cu andive:
- 1 andiva mai mica
- cateva frunze de salata verde
- 2-3 legaturi de ridichi
- 2 cepe verzi
- cateva fire de tarhon, marar, patrunjel proaspat
- 2 linguri branza cu verdeturi
- 2 linguri iaurt
- 3 linguri ulei de masline
- putin otet de mere
- sare, piper
Mod de preparare salata de ridichi cu andive:
Pentru inceput taiem frunzele de salata verde si le asezam pe farfurie. Spalam andiva si alegem cate 3 frunze pentru fiecare portie, pe care le asezam peste fasiile de salata.
Tocam ridichiile cubulete mici impreuna cu partile albe de la ceapa, le amestecam si le punem in andive.
Amestecam crema de branza cu iaurtul, uleiul de masline, otetul de mere, putina sare si piper. Tocam patrunjelul, tarhonul, mararul si frunzele de la ceapa verde. Au iesit foarte fine si au fost gata imediat.
Punem cate o lingura de sos peste "cupele" de salata si mai presaram putin patrunjel tocat pe deasupra.
Sper sa va placa si voua salata aceasta rapida:
.jpg)
Alex Bologa a devenit campion mondial la para judo pentru a treia oară
Studenții au reducere de 90% la tren între domiciliu și facultate în anul universitar 2026-2027
Future Ready 7.0: cursuri gratuite pentru copii de 10-14 ani, despre siguranță online și gândire critică
Elevii din Gorj cer să fie consultați în dezbaterea despre uniformele școlare obligatorii