Supa-crema de sparanghel cu oua ochiuri romanesti

Supă cremă de dovleac copt. Rețeta simplă și aromată care te cucerește în orice sezon

19 Martie 2026

Supă-cremă de iarnă cu dovleac și ghimbir: numai bună pentru răsfăț gustativ, dar și pentru imunitate și sănătate

29 Ianuarie 2026

29 Martie 2014 publicat în Retete culinare

2 share-uri

Combinatia perfecta: o usoara si rapida supa de legume, imbogatita la final cu un ou perfect, moale si delicat, care adauga savoare si consistenta legumelor!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa-crema de sparanghel cu oua ochiuri romanesti:

o mana de sparanghel (in jur de 10 fire)
1 ceapa mare
1/2 telina
2 cartofi
sare
ulei de masline
un ou
putin otet

Mod de preparare supa-crema de sparanghel cu oua ochiuri:

Puneti la fiert ingredientele pentru supa si pasati legumele cand au fiert. Cand supa e gata de servit, puneti pe foc o oala cu un litru de apa si 2 linguri de otet alb. Cand aba e foarte fierbinte (dar inca nu a dat in clocot!), spargeti oul intr-un mic bol si turnati-l in apa incet, cat mai aproape de suprafata apei (daca il spargeti direct in apa, riscati sa nu se mai inchege frumos). Lasati oul sa fiarba 2 minute pentru un miez moale.
Scoateti oul din apa cu o mica sita si puneti-l in supa. Condimentati cu piper proaspat macinat.

O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Tartă rustică cu dovlecei, ricotta și parmezan: rețeta de vară care arată spectaculos fără să fie complicată

Orzo cremos cu pui, lămâie și spanac: prânzul într-o singură tigaie care pare mult mai sofisticat decât este

Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea

Garbo

Ultima actualizare: 27 Martie 2014 @ 02:03

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Recomandari de la Popeye: 5 retete cu...

Articolul urmator

Placere vinovata: homemade chips

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Medicină tradițională și aventuri gastronomice în China. Concurenții Asia Express, puși în situații care stârnesc hohote de râs

21 Septembrie 2026 - 9am.ro

Vacanță de toamnă în Grecia: ce insule mai poți vizita în octombrie, cu prețuri mai mici

21 Septembrie 2026 - kudika.ro

Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

7 Iulie 2026

Lipii crocante cu brânză și verdețuri la tigaie: gustarea rapidă care dispare imediat de pe farfurie

19 Iunie 2026

Tratamente naturiste pentru somn ușor pe timp de vară, când canicula nu ne dă pace sau aerul condiționat ne afectează somnul

3 Iulie 2026

Secretele unei cine memorabile: Cum să transformi orice masă într-o experiență senzorială

4 Mai 2026