12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de loboda cu orez:
- 1/2 kg loboda rosie
- 100 ml ulei
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi
- 5 linguri de orez
- otet
- sare
- leustean verde
Mod de preparare ciorba de loboda cu orez:
Incepem cu orezul. 5 linguri cu orez se spala, se pun la fiert 15-20 minute. Cand s-a fiert, il clatim cu apa rece, il scurgem de apa si il lasam deoparte.
Intr-o oala punem uleiul la incins, adaugam ceapa pe care o calim usor, sa fie sticloasa, apoi adaugam frunzele de loboda rosie, spalate in cateva ape, le calim alaturi de ceapa pana se inmoaie, apoi adaugam vreo 3 litri de apa. Lasam zama la fiert, este suficient 10 minute, loboda fierbe repede. Peste loboda fiarta adaugam orezul, lasam ciorba sa clocoteasca, potrivim gustul de sare, inacrim cu otet si dupa 2 clocote stingem focul. Adaugam usturoiul zdrobit cu presa si o legatura generoasa de leustean verde tocat. Aceasta ciorbica este usoara, racoritoare.
Puteti servi cu ardei iute, merge de minune langa mamaliga calda si ceapa verde.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciorba de stevie - Rețeta tradițională și variante delicioase
Loboda, o minune a naturii: Curăță organismul și ”schimbă” sângele. Iată cum să o consumi!
Ciorbă de potroace - Rețetă tradițională și beneficii
.jpg)
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul dulcesarat.blogspot.ro
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă