Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare fusilli cu rosii, mozzarella si usturoi:
- 400 de grame de paste fusilli
- 2 rosii mari sau 8 rosii cherry
- 2 lingurite cu ulei de floarea-soarelui
- 1 varf de cutit de sare
- 1 varf de cutit de piper negru proaspat macinat
- cateva frunze de bucuioc tocat marunt (optional)
- 3 catei de usturoi tocati marunt
- 200 de grame de mozzarella.
Mod de preparare fusilli cu rosii, mozzarella si usturoi:
Se pune apa la fiert. Se adauga in apa putina sare, se lasa sa clocoteasca apa, dupa care se adauga pastele. Intre acest timp se spala rosiile, se toaca marunt sau felii subtiri. Se pune uleiul la incins, se adauga rosiile tocate si usturoiul. Se calesc, se lasa apoi sosul sa scada.
Cand s-au facut pastele, se ia vasul se pe foc, se scurg de apa, se pun pe un platou, se varsa sosul peste ele, se amesteca. Se presara mozzarella tocata bucatele.
Pofta buna!
O reteta recomandata de blogul ideidelicioase.blogspot.ro
O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.