Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare fusilli cu rosii, mozzarella si usturoi:
- 400 de grame de paste fusilli
- 2 rosii mari sau 8 rosii cherry
- 2 lingurite cu ulei de floarea-soarelui
- 1 varf de cutit de sare
- 1 varf de cutit de piper negru proaspat macinat
- cateva frunze de bucuioc tocat marunt (optional)
- 3 catei de usturoi tocati marunt
- 200 de grame de mozzarella.
Mod de preparare fusilli cu rosii, mozzarella si usturoi:
Se pune apa la fiert. Se adauga in apa putina sare, se lasa sa clocoteasca apa, dupa care se adauga pastele. Intre acest timp se spala rosiile, se toaca marunt sau felii subtiri. Se pune uleiul la incins, se adauga rosiile tocate si usturoiul. Se calesc, se lasa apoi sosul sa scada.
Cand s-au facut pastele, se ia vasul se pe foc, se scurg de apa, se pun pe un platou, se varsa sosul peste ele, se amesteca. Se presara mozzarella tocata bucatele.
Pofta buna!
O reteta recomandata de blogul ideidelicioase.blogspot.ro
O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)

Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap