Tabbouleh - o salata colorata

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata tabbouleh:

• 100 grame de bulgur
• 5 rosii bine coapte
• 1 ceapa rosie
• 1 legatura de patrunjel
• Cateva frunzulite de menta
• Ulei de masline
• Zeama de la o lamaie
• Sare

Mod de preparare salata tabbouleh:

Intr-un recipient etans se pun bulgurul si rosiile taiate bucatele mici. Se agita recipientul ca bulgurul sa fie bine acoperit de rosii. Se lasa la rece cam 2 ore pana se inmoaie bulgurul.

Citeste si:

Bariéderm Cica Ulei susține și îngrijește pielea

Ceapa se taie marunt, se toaca patrunjelul si menta si se adauga peste bulgur si rosii si se amesteca bine.

Se adauga zeama de la o lamaie si ulei de masline, se potriveste de sare si se serveste.

Citeste si:

Șase pași către dieta unui adult sănătos

Aceasta reteta a fost oferita de blogul mansardacubunatati.blogspot.ro