De incercat la micul dejun: Pancakes cu suc de portocale

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pancakes cu suc de portocale:

• 300 ml suc proaspat de portocale
• 2 oua mari
• 50 g unt
• 2 linguri zahar vanilat
• 200 gr faina
• un praf de sare
• 1/2 pliculet praf de copt
• putina coaja razuita de portocala

Pentru decor eu am folosit putina smantana, punti zahar vanilat si fructe de padure.

Citeste si:

Noile Rondele de la SanoVita

Mod de preparare pancakes cu suc de portocale:

Am batut usor ouale cu zaharul si untul, apoi am adaugat sucul de portocale si am amestecat bine.
Apoi, turnand treptat, am incorporat faina amestecata cu praf de copt, sare si coaja de portocala.

Intr-o tigaie incinsa am turnat cam 1/2 polonic de aluat si am lasat la copt pana pe partea superioara apar mici bule de aer. Atunci intorc clatita si coc si pe cealalta parte.
Merge foarte repede! :)

Citeste si:

REGATUL MAGIC AL CADOURILOR: Noua colecție SABON pentru Crăciun

In cateva minute e gata turnuletuld e clatite, pe care l-am servit cu putina smantana si fructe de padure.

O reteta testata si propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/