Cum sa prepari chiftele pufoase

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chiftele pufoase:

• 500g carne tocata amestec
• 4 felii de franzela, inmuiate in lapte si bine scurse
• 1 ou
• 2 cepe mici, calite in puuutin ulei pana devin sticloase
• 5 catei de usturoi pisati
• 1 legatura de marar - tocata
• sare, piper si cimbru

Am amestescat toate ingredientele, iar din maglavaisul rezultat am format chiftelele, le-am tavalit prin faina si le-am prajit in vreo 5 linguri de ulei, pana s-au facut rumene si frumoase si ademenitoare de numa'.

Citeste si:

Lecțiile învățate de la bunica: beneficiile urzicilor pentru sănătate

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul www.leblogpiquant.com

Citeste si:

ProfiArt se extinde si deschide al cincilea magazin de arta si...