Recomand acest tip de mancare in special celor care indragesc combinatiile de dulce si acru in acelasi timp. Vi s-ar putea parea ciudat gustul, dar este nemaipomenit!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pui dulce acrisor cu ananas:

  • 300 g piept de pui taiat cuburi
  • 60 g amidon de porumb
  • 1 ardei gras verde taiat cuburi
  • 4 rondele de ananas din compot taiate bucati
  • 1 ceapa mare alba taiata cuburi

Pentru sos:

  • 2 lingurite otet de orez
  • 4 lingurite de zahar
  • 4 lingurite de ketchup
  • 4 lingurite de apa
  • 2 lingurite de amidon
  • 1 praf de sare
  • 3 lingurite ulei de arahide sau vegetal
  • si mai avem nevoie si de ulei pentru prajit

Mod de preparare pui dulce acrisor cu ananas:

Cubuletele de pui le dam prin amidon, apoi le punem la prajit in uleiul incins. Scoatem cuburile de pui prajite (vor capata o culoare usor aurie) si le punem pe o farfurie tapetata cu hartie pentru a absoarbe tot uleiul. In wok incingem bine de tot uleiul, adaugam ceapa taiata cuburi, adaugam ardeiul gras taiat cuburi, apoi cuburile de ananas. Calim totul timp de 1 minut. Adaugam ketchup, zahar, otetul de orez. apa si sarea. Adaugam bucatile de pui prajite, amestecam totul usor dupa care adaugam cele 2 lingurite de amidon dizolvate 4 lingurite de apa. Dam focul mic si amestecam pana se ingroasa sosul format. Se serveste alaturi de orez sau se poate servi ca atare.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Promenada Mall, Mega Mall si Vulcan Value Center isi asteapta clientii cu surprize si premii de Paste Idei de cadouri memorabile pentru femei sofisticate Nou, ediție limitată - Wonders of Jasmine

Este tare bun!

O reteta recomandata de blogul andreeachinesefood.blogspot.ro


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri