Rasfat culinar: Pui dulce acrisor cu ananas

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pui dulce acrisor cu ananas:

• 300 g piept de pui taiat cuburi
• 60 g amidon de porumb
• 1 ardei gras verde taiat cuburi
• 4 rondele de ananas din compot taiate bucati
• 1 ceapa mare alba taiata cuburi

Pentru sos:

• 2 lingurite otet de orez
• 4 lingurite de zahar
• 4 lingurite de ketchup
• 4 lingurite de apa
• 2 lingurite de amidon
• 1 praf de sare
• 3 lingurite ulei de arahide sau vegetal
• si mai avem nevoie si de ulei pentru prajit

Mod de preparare pui dulce acrisor cu ananas:

Cubuletele de pui le dam prin amidon, apoi le punem la prajit in uleiul incins. Scoatem cuburile de pui prajite (vor capata o culoare usor aurie) si le punem pe o farfurie tapetata cu hartie pentru a absoarbe tot uleiul. In wok incingem bine de tot uleiul, adaugam ceapa taiata cuburi, adaugam ardeiul gras taiat cuburi, apoi cuburile de ananas. Calim totul timp de 1 minut. Adaugam ketchup, zahar, otetul de orez. apa si sarea. Adaugam bucatile de pui prajite, amestecam totul usor dupa care adaugam cele 2 lingurite de amidon dizolvate 4 lingurite de apa. Dam focul mic si amestecam pana se ingroasa sosul format. Se serveste alaturi de orez sau se poate servi ca atare.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Cum să te bucuri de Paște fără grija kilogramelor în plus? Află ce meniu să adopți de la Cori Grămescu, nutriționist și instructor de pilates

Piept de rață la cuptor - rețeta delicioasă și ușor de preparat

Organizezi o petrecere în familie? Surprinde-i pe cei dragi cu platouri desert!

Este tare bun!

O reteta recomandata de blogul andreeachinesefood.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 6 Ianuarie 2014 @ 12:01

• 
• 

Mai multe despre Garbo