Cea mai simpla si fresh Salata de telina Apio si mere

• 6 tije de telina Apio, taiate felii
• 1/2 varza alba, tocata fin
• 1 ceapa rosie, taiata in cerculete fine
• 2 mere, taiate in felii subtiri si stropite cu putina zeama de lamaie (sa nu oxideze)
• 1 lamaie

Pentru dressing :

• 300 g iaurt grecesc sau iaurt normal
• zeama de lamaie
• 2-3 linguri ulei de masline extravirgin
• sare, piper

Mod de preparare salata de telina cu mere:

Amestecam ingredientele pentru salata si le punem deoparte. Eu le-am tocat la robot.
Intr-un castron adaugam iaurt, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper,t oate dupa gust.
Amestecam bine si turnam peste salata!
Se poate pregati cu pana la o zi inainte, daca e tinuta la rece!

Pofta buna de sanatate !

Citeste si:

10 motive pentru a bea Prosecco

Citeste si:

Cum poți mânca mai sănătos de Paște