12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru orez mandarin:
- 250 g orez brun sau basmati
- 150 g de jambon
- 3 oua pentru o omleta
- ghimbir (cat o nuca mica)
- o legatura de ceapa verde tocata
- 4 catei de usturoi taiat feliute
- 1 ardei gras verde tocat cubulete
- 2 linguri sos de soia
- 1 ardei iute rosu
- sare si piper alb
Mod de preparare orez mandarin:
Fierbem orezul (al dente) in apa cu sare si o lingurita de ulei. Dupa ce a fiert orezul scurgem apa si punem capacul. Orezul isi va definitiva fierberea la aburi. Batem ouale si facem o omleta moale.
Punem 4 linguri de ulei intr-o tigaie si punem la calit ghimbirul curatat si tocat. Adaugam usturoiul, ceapa verde, ardeiul si jambonul taiat cubulete.
Cand sunt aproape facute, punem peste legume orezul racit si omleta feliata marunt, apoi amestecam bine.
Dupa 2 minute turnam sosul de soia si condimentam cu sare si piper. Oprim cateva fire de legume pentru ornat
O nebunie de gusturi!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Festivalul Zmeielor, eveniment Asia Fest, transformă Mamaia într-o destinație a culturii și gastronomiei asiatice
Ce să mănânci când ai colesterol mărit: alimente recomandate și de evitat pentru protejarea inimii și a vaselor de sânge
Orez cremos cu porumb, parmezan și ceapă verde: prânzul simplu și reconfortant care se face într-o singură cratiță
Pofta buna !
Pentru alte retete gustoase si usoare, vizitati blogul: calatorii-culinare-adina.blogspot.ro!
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Ministrul Sorin Ionescu: după clasa a opta nu există admitere, ci repartizare, iar niciun elev nu rămâne fără liceu
Peste 650 de școli primesc finanțare pentru prevenirea abandonului școlar
Studenții de la Politehnica București au câștigat locul întâi la o competiție de robotică în Grecia
Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an