12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de toamna:
- 2.5 -3 l apa
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 ardei mic verde
- 1 gulie
- 1 felie telina
- 1 varza mica
- un cub de legume sau o lingurita vegeta
- sare si piper dupa gust
- 200 ml suc de rosii
- frunze de telina
- frunze de patrunjel
Mod de preparare ciorba de toamna:
Mai intai punem vasul cu apa la fiert. Legumele le curatam si le spalam. Tocam ceapa si ardeiul marunt iar morcovul, gulia si telina le taiem felii/rondele. Cand fierbe apa adaugam legumele si lasam la fiert la foc mic.
Cand legumele sunt pe jumatate fierte adaugam varza taiata, adaugam cubul de legume si potrivim cu sare si piper.
Lasam sa fiarba in continuare si cand sunt toate legumele fierte adaugam sucul de rosii si frunzele de telina tocate marunt si mai lasam sa dea o data in clocot. Oprim focul si adaugam patrunjelul tocat marunt.
Servim cald cu smantana si ardei iute.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ciorba de pește - cea mai bună rețetă tradițională
Babic, o comoară culinară a regiunii Buzău! Prepararea și Savurarea Deliciosului Salam Tradițional Românesc
Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră
O reteta recomandata de blogul timeaioo.blogspot.ro
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an
Campania #GrijădePlămâni continuă (Timișoara): Spirometrii gratuite în tramvaiul dedicat sănătății plămânilor, pe liniile 8 și 9
5 din 10 români sunt irascibili sau au probleme de concentrare din cauza lipsei de somn
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri