12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ardei copti cu smantana:
- 5-6 buc. ardei capia sau ardei gras rosu
- 1-2 linguri ulei de masline
- 1-2 linguri suc de lamaie sau otet balsamic
- 200 g smantana
- sare
- piper
- busuioc verde sau patrunjel
Cum se prepara ardei copti cu smantana:
Se spala ardeii, se sterg bine cu prosoape de hartie, apoi se coc pe plita sau gratar, pana se inmoaie.
Se scot intr-un bol si se acopera imediat (pentru a se curata mai bine) cu folie alimentara, pana se racesc.
Ardeii se curata apoi de coaja si se indeparteaza cotorul si semintele. Pulpa ramasa se taie in fasii lungi si subtiri. Intr-un bol se amesteca smantana cu fasiile de ardei, busuiocul tocat marunt, sucul de lamaie si uleiul de masline. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Salata de ardei copti cu smantana se amesteca bine
si se lasa la frigider 1-2 ore inainte de a fi servita.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Fasole bătută - Rețeta tradițională simplă, dar plină de savoare. Te lingi pe degete de bună ce este (și hrănitoare)!
Rețetă tradițională de fasole cu ciolan afumat pentru masa de sărbătoare
Caracatiță rețete - Ghid complet pentru prepararea delicioasă a tentaculelor de caracatiță
Pentru un gust si mai bogat, in salata puteti adauga si 1-2 linguri cu branza proaspata de vaci (Fagaras) sau cu o crema mai fina de branza.
O reteta recomandata de blogul truedelights.ro
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.