Desert de vara: Capsuni umplute cu mascarpone

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru capsuni umplute:

• capsuni mai mari
• 200g mascarpone
• 200ml frisca
• esenta rom
• 1 pliculet zahar vanilat.

Mod de preparare capsuni umplute:

Spalam bine capsunile, le stergem cu un servetel din hartie pentru a mai absorbi din apa apoi le taiem in patru avand grija sa nu le taiem de tot...partea de jos trebuie sa ramana intreaga.
Mixam bine frisca cu zaharul vanilat. Dupa ce frisca este gata adaugam esenta de rom si crema mascarpone. Omogenizam acest amestec si cu ajutorul unui sprit de ornat umplem mijlocul capsunilor.
Gustul e divin!

Citeste si:

Zeci de surprize de Valentine's Day și Dragobete la București Mall...

O reteta propusa de blogul meosiris.blogspot.de

Citeste si:

Coacăzul negru: un tonic general cu efecte miraculoase