Publicat pe 8 Iunie 2013 in Retete culinare
Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente mecesare pentru desert cu inghetata de vanilie:
Mod de preparare desert cu inghetata de vanilie:
Incalzim laptele si smantana intr-o cratita cu baza grea si stabila, pana incepe sa fiarba. Luam cratita de pe foc, adaugam vanilia si lasam asa. Daca avem masina de inghetata, turnam si invartim compozitia pana se ingroasa. Este absolut mortala! Pofta buna. Va astept pe blogul meu: calatorii-culinare-adina.blogspot.ro O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Intre timp, intr-un bol mare, frecam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.Turnam incet peste crema de ou laptele cu smantana si amestecam bine, pana se ingroasa destul cat sa se lipeasca pe dosul lingurii.
Lasam crema sa se raceasca, o mutam intr-o forma rotunda si dam la congelator.
Daca NU avem masina de inghetata, bagam vasul la congelator si o scoatem de 2-3 ori, la interval de 1 ora si mixam bine sa spargem acele de gheata.
Inghetata trebuie sa fie cremoasa.
Dupa ultima amestecare, punem in inghetata bezelele sfaramate si fructele de padure tavalite prin zahar farin. Dam la congelator, din nou(3-4 ore).
Pastram cateva fructe pentru decor.
Vizionare placuta
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Desert cu inghetata de vanilie, bezele si fructe de padure.
Reduceri
Retete culinare similare
-
Tratamente naturiste -
Tratamente naturiste -
Tratamente naturiste -
-
-
-
-
-
Retete culinare
