12:09, 26 Septembrie 2025
51 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru budinca de gris:
- 1 ceasca de gris
- 4 cesti de lapte
- 4 oua
- 100 gr zahar
- 25 gr stafide
- praf de sare
- 1 lingura pesmet
- putin unt
- esenta de vanilie
Mod de preparare budinca de gris:
Puneti laptele la fiert impreuna cu vanilia si zaharul. Cand laptele sta sa fiarba, se adauga grisul in ploaie si se amesteca pana cand a fiert. Se ia deoparte de pe foc si se adauga, unul cate unul, galbenusurile, stafidele si apoi albusurile batute spuma cu un praf de sare.
Se toarna totul intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet si se coace la cuptor cam o jumatate de ora, pana se rumeneste usor si se incheaga.
Se lasa sa se raceasca usor si apoi se serveste cu sos de fructe.
Aceasta reteta a fost propusa de blogul: amainbucatarie.blogspot.ro
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei