Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata cu sfecla rosie si grapefruit:
- 1 sfecla rosie
- 1 grapefruit (portocala)
- frunze de telina
- patrunjel verde
- sare
- piper
- 1 lingurita miere de albine
- 1 lingura zeama de lamaie
- ulei de masline
Mod de preparare salata cu sfecla rosie si grapefruit:
Grapefruit-ul se curata de coaja si de pielita alba, iar miezul ramas se taie in cuburi mai mari. Sfecla rosie se curata de coaja, se taie in felii subtiri si se aseaza in folie de aluminiu sau direct in tava. Feliile de sfecla se stropesc cu putin ulei de masline si se lasa la cuptor timp de 20-25 minute, cat sa se inmoaie.
Se transfera apoi intr-un bol si se amesteca cu miezul de grapefuit, frunze de telina si patrunjel verde tocat marunt. Se face un dressing din ulei, zeama de lamaie, sare, piper, miere de albine si se toarna peste salata.
Salata de sfecla rosie cu grapefruit se amesteca bine si se lasa la frigider sa se raceasca putin, apoi poate fi servita.
O reteta propusa de blogul truedelights.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară