Cartofi gratinati cu susan

12:05, 24 Mai 2013 publicat în Retete culinare5 share-uri

Din nou o reteta foarte simpla, cartofi rumeniti si seminte de susan, mi-a sunat tare bine. Asa ca am ales s-o pregatesc intr-o zi de amidoane, in plus e perfecta pentru o zi de post iar daca are alaturi o salata de verdeturi (de care vreti voi) e absolut delicioasa.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cartofi gratinati cu susan:

  • cartofi ( 2- 3 per portie)
  • seminte de susan
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare cartofi gratinati cu susan:

Spalam bine cartofii si ii punem la fiert in coaja. Cand sunt gata, ii lasam nitel sa se racoreasca, ii decojim si ii taiem fie in patru bucati, fie (varianta mea preferata) cuburi. Ungem fiecare felie de cartofi cu ulei, si presaram deasupra sare, piper si seminte de susan. Cu grija, punem cartofii intr-o tava neaderenta si ii dam la cuptor pentru 25 de minute pana vor prinde o minunata culoarea aurie. Hm, 25 de minute zicea in revista, mie mi-a luat mai mult timp, poate nu era cuptorul suficient de incins.
In reteta avea alaturi si branzica de casa cu verdeturi, n-am pregatit-o acum dar stati linistiti, gasesc eu un prilej mai incolo, dupa ce trece postul, s-o adauga la tolba de retete.

Citeste si:
Chirurgia robotică poate salva fertilitatea pacientelor în cazul...
Chirurgia robotică poate...

Cititi mai multe retete interesante pe blogul: http://casutalaurei.blogspot.com

Citeste si:
Burnout-ul muncii de acasă: sfaturi pentru a-l evita 
Burnout-ul muncii de acasă:...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri