12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de castraveti murati si pui:
- 2 kg de castraveti murati
- 10 copanele de pui
- 2 cepe
- 2-3 catei de usturoi
- 1 cutie de rosii cuburi
- fulgi de chilli
- sare si putin ienibahar rasnit(optional)
- patrunjel
Mod de preparare mancare de castraveti murati si pui:
Lasam castravetii in apa, intepati din loc in loc cu varful unui cutit, pentru 2-3 ore(depinde cat de acri sau sarati sunt). Apoi, castravetii se feliaza nu foarte subtire.
Copanele de pui, spalate foarte bine, se sareaza si se pun la prajit in putin ulei doar pana prind culoare.
Intr-o cratita adaugam 50 ml ulei si calim ceapa, adaugam castravetii feliati si amestecam, lasam la capac pentru 10 minute.Turnam 500 ml apa fiarta si lasam sa fiarba pana ni se pare ca sunt aproape moi. Adaugam condimentele, rosiile si le lasam si pe ele sa fiarba 5 minute, apoi adaugam copanelele de pui si usturoiul tocat.
Amestecam usor si punem capacul la cratita pentru inca 10 minute.
Presaram patrunjel si servim cu paine taraneasca.!
Pofta buna!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
5 idei sănătoase pe care să le pui copilului în pachetul pentru școală
Varză murată: Gust tradițional și beneficii uimitoare pentru sănătate
Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat
O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?