Publicat pe 14 Mai 2013 in Retete culinare
Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de castraveti murati si pui:
Mod de preparare mancare de castraveti murati si pui:
Lasam castravetii in apa, intepati din loc in loc cu varful unui cutit, pentru 2-3 ore(depinde cat de acri sau sarati sunt). Apoi, castravetii se feliaza nu foarte subtire. Pofta buna! O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Copanele de pui, spalate foarte bine, se sareaza si se pun la prajit in putin ulei doar pana prind culoare.
Intr-o cratita adaugam 50 ml ulei si calim ceapa, adaugam castravetii feliati si amestecam, lasam la capac pentru 10 minute.Turnam 500 ml apa fiarta si lasam sa fiarba pana ni se pare ca sunt aproape moi. Adaugam condimentele, rosiile si le lasam si pe ele sa fiarba 5 minute, apoi adaugam copanelele de pui si usturoiul tocat.
Amestecam usor si punem capacul la cratita pentru inca 10 minute.
Presaram patrunjel si servim cu paine taraneasca.!
Vizionare placuta
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Mancare de castraveti murati si pui.
Reduceri
Retete culinare similare
-
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare
