12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de castraveti murati si pui:
- 2 kg de castraveti murati
- 10 copanele de pui
- 2 cepe
- 2-3 catei de usturoi
- 1 cutie de rosii cuburi
- fulgi de chilli
- sare si putin ienibahar rasnit(optional)
- patrunjel
Mod de preparare mancare de castraveti murati si pui:
Lasam castravetii in apa, intepati din loc in loc cu varful unui cutit, pentru 2-3 ore(depinde cat de acri sau sarati sunt). Apoi, castravetii se feliaza nu foarte subtire.
Copanele de pui, spalate foarte bine, se sareaza si se pun la prajit in putin ulei doar pana prind culoare.
Intr-o cratita adaugam 50 ml ulei si calim ceapa, adaugam castravetii feliati si amestecam, lasam la capac pentru 10 minute.Turnam 500 ml apa fiarta si lasam sa fiarba pana ni se pare ca sunt aproape moi. Adaugam condimentele, rosiile si le lasam si pe ele sa fiarba 5 minute, apoi adaugam copanelele de pui si usturoiul tocat.
Amestecam usor si punem capacul la cratita pentru inca 10 minute.
Presaram patrunjel si servim cu paine taraneasca.!
Pofta buna!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ce să mănânci în Antalya: preparate turcești pe care merită să le încerci
3 obiceiuri simple, zilnice, ca să mănânci mai multe legume
Salată densă cu fasole, trend viral pe TikTok: rețetă bogată în fibre și proteine, perfectă pentru prânzuri rapide
O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe