12:07, 15 Iulie 2024
15 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru spaghete de post cu sos de rosii si ciuperci:
- 1 ceasca masline negre fara samburi
- 1 ceapa tocata
- 1/2 ceasca ulei
- 1 ceasca ciuperci
- o cutie cuburi de rosii in suc propriu
- un ardei iute
- cativa catei de usturoi
- sare, pier, oregano, busuioc
- o ceasca supa de legume
- o punga de paste la alegere
Mod de preparare spaghete de post cu sos de rosii si ciuperci:
Se incinge putin ulei de masline intr-o tigaie si se soteaza usturoiul pana ce devine auriu, apoi se scoate. Ceapa se pune la calit alaturi de ardeiul iute taiat feliute subtiri. Se adauga rosiile, ciupercile si supa de legume si se lasa la fiert pana ce se obtine consistenta dorita. *Daca ciupercile sunt proaspete se soteaza inainte, daca sunt din conserva, se scurg de zeama si se clatesc sub jet de apa rece inainte de a le adauga in sos.
Spre final se condimenteaza bine cu sare si piper, se adauga maslinele, se mai lasa 4-5 minute la fiert si se stinge focul, nu inainte de a adauga si ierburile proaspete, cele uscate se pot pune mai din timp.
Se serveste sosul peste paste fierte al dante.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Știați că puteți găsi produse fără gluten, dar și o varietate de alimente bio la furnizorii online?
Spaghete carbonara - Rețeta autentică italiană, simplă și rafinată, dar și variante populare de spaghete carbonara cremoase
Paste carbonara - rețeta autentică și variante delicioase ale unor paste celebre pentru simplitatea și eleganța lor
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă