12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru broccoli cu usturoi si pasta de ardei:
- broccoli (cam 200 gr/ portie)
- 3 - 4 catei de usturoi, zdrobiti in putin ulei si putintel otet ( 1/3 lingurita)
- 2 - 3 linguri pasta de ardei. In reteta originara era de-a dreptul un chilli rosu, e drept fara samburi, mie mi s-a parut (de fapt imi este) mai la indemana pasta de ardei
- ulei
Mod de preparare broccoli cu usturoi si pasta de ardei:
Intai si intai fierb broccoli pentru cateva minute in steamer (daca nu aveti asa ceva cinci minute fierband intr-o oala cu apa si sare va fi suficient). Intre timp zdrobim usturoiul, adaugam putin a sare, ulei, otet, nu e nevoie sa-l frecam ca sa se transforme in pasta. Cand e gata broccoli, il scurgem, luam o tigaie (in cazul meu, wokul), punem cateva linguri de ulei (3 -4 - de masline preferabil), cand se incalzeste, adaugam usturoiul, pasta de ardei, broccoli si mestecam cu o lingura de lemn (cu grija sa nu zdrobim "boboceii" verzi), in cateva minute este gata de savurat. Pofta buna!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Broccoli -Rețete simple și gustoase care pun în valoare calitățile deosebite ale acestei legume crucifere
Beneficiile consumului de broccoli și rețete delicioase
Piept de rață la cuptor - rețeta delicioasă și ușor de preparat
O reteta recomandata de blogul https://casutalaurei.blogspot.ro
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!