12:07, 15 Iulie 2024
36 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocanita de cartofi cu mazare:
- 1 kg de cartofi
- 2 cepe
- 1 ardei gras rosu
- 2 morcovi
- 500 g mazare congelata
- 3 linguri pasta de rosii
- marar,cimbru,boia de ardei iute afumata,sare si piper
Mod de preparare tocanita de cartofi cu mazare:
Tocam ceapa marunt si o calim in ulei incins. Cand ceapa capata o culoare aurie, adaugam ardeiul si morcovul taiat cubulete. Lasam la calit inca 5 minute, apoi adaugam mazarea si cartofii taiati. Presaram putin cimbru, sare, piper si boia de ardei iute afumata. Acoperim totul cu apa fiarta si lasam sa fiarba la capac, la foc mic pana se inmoaie legumele. Punem la tocanita si pasta de rosii; mai lasam pe foc 5 minute.
Pentru a adauga o culoare vie preparatului, presarati marar tocat marunt.
Simpla si aromata.
Pofta buna si post usor!
Reteta oferita de: calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Praz: beneficii, rețete și cultivare - ghid complet pentru mâncăruri fine și recolte bogate de praz
Mâncare de ciuperci - Tocăniță delicioasă cu ceapă și usturoi
Cele mai bune și nutritive preparate de toamnă pe care să le consumi în această perioadă
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă