Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocanita de cartofi cu mazare:
- 1 kg de cartofi
- 2 cepe
- 1 ardei gras rosu
- 2 morcovi
- 500 g mazare congelata
- 3 linguri pasta de rosii
- marar,cimbru,boia de ardei iute afumata,sare si piper
Mod de preparare tocanita de cartofi cu mazare:
Tocam ceapa marunt si o calim in ulei incins. Cand ceapa capata o culoare aurie, adaugam ardeiul si morcovul taiat cubulete. Lasam la calit inca 5 minute, apoi adaugam mazarea si cartofii taiati. Presaram putin cimbru, sare, piper si boia de ardei iute afumata. Acoperim totul cu apa fiarta si lasam sa fiarba la capac, la foc mic pana se inmoaie legumele. Punem la tocanita si pasta de rosii; mai lasam pe foc 5 minute.
Pentru a adauga o culoare vie preparatului, presarati marar tocat marunt.
Simpla si aromata.
Pofta buna si post usor!
Reteta oferita de: calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Consultații și investigații medicale gratuite pentru persoane vulnerabile din sudul României- programul Energie pentru sănătate
92% dintre români sunt îngrijorați de scumpiri, iar 60% renunță la brandurile preferate pentru branduri mai ieftine
Bullying-ul afectează aproape jumătate din elevii din România. Semnele pe care părinții nu ar trebui să le ignore
Screening gratuit pentru cinci tipuri de cancer, disponibil pentru locuitorii județului Brașov