Tocana de ceapa

Rulouri de varză cu pui și orez la cuptor: cina de toamnă cu sos cremos de roșii care cucerește de la prima porție

Rulouri de varză cu pui și orez la cuptor: cina de toamnă cu sos cremos de roșii care cucerește de la prima porție

14 Octombrie 2026
Omleta de post reinventată. Rețeta rapidă care îți schimbă micul dejun

Omleta de post reinventată. Rețeta rapidă care îți schimbă micul dejun

4 Martie 2026
24 Martie 2013 publicat în Retete culinare 29 share-uri
IN ACEST ARTICOL:
O mancarica banateana ce mi-a starnit curiozitatea atat datorita ingredientului de baza (ceapa) cat si recomandarii lui Radu Anton Roman in a carui carte am si gasit reteta si care spunea ca e "bunuta" "daca e bine asezonata" si ca e "ciudata (….) si isi schimba gustul din nimic" - atentie asadar la asezonare, musai ca-n reteta.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tocana de ceapa:

  • 6 cepe mari, curatate si taiate felii mai groscioare
  • 3 linguri untdelemn
  • 3 catei de usturoi
  • un morcov
  • 1/2 lingurita boia
  • 2 linguri pasta de rosii
  • o lingurita de otet
  • o lingurita de zahar
  • o legatura de marar

Mod de preparare tocana de ceapa:

Ceapa laolalta cu boia, usturoiul si morcovul se prajesc in untdelemn (ulei) pana cand ceapa devine transparenta.
Este momentul sa adaugam si pasta de rosii, otetul, zaharul, mestecam des sa nu se arda, dam si focul incet. Lasam 10 minute sa sfaraie molcomSomnoros dupa care adaugam si mararul tocat. Mestecam…
Gata.


Iete, simplu ca buna ziua!

Cititi mai multe retete pe blogul casutalaurei.blogspot.com

Garbo

Garbo

Ultima actualizare: 22 Martie 2013 @ 12:03

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe
Papricas de porc cu galuste

Articolul precedent

Papricas de porc cu galuste

Articolul urmator

Macaroane cu crema de branza, mazare si...

Macaroane cu crema de branza, mazare si morcovi

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

6 Aprilie 2026 - start-up.ro

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

8 Aprilie 2026 - retail.ro

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

15 Mai 2026 - green.start-up.ro

Concurenții Asia Express se despart și pleacă singuri în cursă!

2 Noiembrie 2026 - 9am.ro

Obiceiuri zilnice care îți pot strica pielea, fără să îți dai seama

10 Noiembrie 2026 - kudika.ro

Sărmăluțe în FRUNZE DE TEI – la fel de bune ca cele în foi de viță! O rețetă de ținut minte pentru sarmale fragede și aromate

12 Iunie 2026

Ouă coapte în sos de roșii cu mozzarella și busuioc: cina caldă și aromată care se face aproape fără efort

21 August 2026

Paste cremoase cu dovleac, salvie și parmezan: cina de 25 de minute care aduce gust de toamnă într-o singură farfurie

11 Septembrie 2026

Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea

9 Septembrie 2026

Cum se face menemen: rețeta turcească de ouă cu roșii și ardei, omleta savuroasă și cremoasă

13 Octombrie 2026

Articole recomandate

Retete culinare

Chifteluțe de dovlecel cu brânză la cuptor: rețeta ușoară de sezon care iese rumenă și gustoasă

29 Iunie 2026
Lifestyle

Primul restaurant pop-up anime din România se deschide pe Calea Victoriei

18 Iunie 2026
Retete culinare

3 idei de mic dejun rapid cu ce ai prin frigider: simplu, sățios și gata în 5–10 minute

11 Mai 2026
Retete culinare

Leberkäse -ce este și cum se face brânza de carne. Rețeta de Leberkäse, un delicios drob german din carne tocată

28 Aprilie 2026

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri