12:07, 15 Iulie 2024
24 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de mazare cu pui:
- 5 ciocanele de pui
- 500 gr mazare verde
- 2 cepe
- 1 ardei rosu
- 4 foi dafin
- 150 ml suc de rosii
- 1 lingura faina
- 50 ml ulei
- sare si piper
- patrunjel verde
Mod de preparare mancare de mazare cu pui:
Tocam ceapa si ardeiul marunt si punem in ulei la calit.
Punem ciocanelele spalate peste legume si lasam sa se caleasca usor apoi turnam 2 cani de apa calda si lasam la fiert.
Cand pulpele sunt fierte pe jumatate punem si mazarea, adaugam foile de dafin, sare si piper dupa gust si lasam la fiert in continuare.
Cand sunt fierte atat pulpele cat si mazarea adaugam faina amestecata cu sucul de rosii in care am pus si cateva linguri din zeama fierbinte.
Lasam sa dea din nou in clocot amestecand sa nu se prinda de fund si luam de pe foc.
Adaugam patrunjelul tocat si servim cald.
Pofta Buna!
Cititi si alte retete delicioase pe blogul https://timeaioo.blogspot.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară