Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru spaghetti all'Arrabiata:
- 200 g paste (am folosit spaghetti, dar si penne sunt foarte bune)
- o conserva rosii decojite in bulion (400 g)
- 3-4 catei de usturoi
- un praf de boia iute
- 2 linguri ulei de masline
- sare, piper
- optional: parmezan ras, patrunjel tocat marunt
Mod de preparare spaghetti all'Arrabiata:
Fierbem pastele conform instructionilor, le scurgem si le pastram calde. Intr-o tigaie neaderenta, incalzim uleiul de masline si calim 1-2 minute usturoiul pisat sau tocat foarte marunt. Fiti pe faza, usturoiul nu trebuie sa se coloreze decat foaaaarte putin, dupa care adaugam rosiile tocate marunt, impreuna cu sosul lor, boiaua, sarea si piperul. Fierbem sosul cateva minute la foc mediu, apoi amestecam cu pastele si impartim bunatatea in farfurii. Putem presara pe deasupra patrunjel proaspat tocat sau parmezan ras. In oricare din variante sunt de vis.

Inteligența artificială și sustenabilitatea devin materii opționale la liceu din 2027
De ce durează două săptămâni de la afișarea notelor până la repartizarea la liceu: explicațiile Ministerului Educației
Ce prevede legea pentru combaterea violenței în școli: sancțiuni graduale, de la mustrare la exmatriculare
Craiova găzduiește un nou concurs de gimnastică aerobică, cu intrare liberă pentru public