Salam de biscuiti cu ciocolata si cafea

NU mânca aceste alimente la micul dejun servit de hoteluri!

21 Martie 2025

Ce rechizite și alte accesorii școlare sunt necesare într-o sală de clasă?

21 Octombrie 2024

4 Februarie 2013 publicat în Retete culinare

57 share-uri

Salam de biscuiti este cea mai cunoscuta prajitura de la noi. O pregatim des si ne place pentru ca este gustoasa si atat de simplu de facut!

Dificultate: redusa

Ingrediente pentru un salam de biscuiti cu ciocolata si cafea:

100 ml cafea preparata
75 g zahar
2 linguri cacao
150 g unt
100 g ciocolata neagra
1 cana nuci macinate
100 g biscuiti
esenta de rom

Mod de preparare salam de biscuiti cu ciocolata si cafea:

Intr-o cratita se amesteca zahar, cacao si cafea.Salam de biscuiti cu ciocolata si cafea
Se fierb pana cand se topeste zaharul.
Se adauga untul si ciocolata taiata in bucati mai mici.
Se amesteca bine pana se incorporeaza toate ingredientele si se opreste focul.
In sosul de ciocolata se adauga nucile macinate, biscuitii rupti in bucati mai mari si esenta de rom. Se amesteca totul foarte bine.
Daca compozitia rezultata este prea moale, se mai adauga cativa biscuiti,
iar daca este prea inchegata, se mai adauga cafea.
Se pune amestecul pe o bucata cu folie din plastic si se ruleaza,
presand bine cu mainile si dandu-i forma de salam.
Se lasa la frigider pentru cel putin doua ore, pana se intareste.
Se desface apoi folia si se presara salamul de biscuiti cu mult zahar pudra, se taie in felii si se savureaza!

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

5 rețete de deserturi care îți vor aduce aminte de copilărie

Babic, o comoară culinară a regiunii Buzău! Prepararea și Savurarea Deliciosului Salam Tradițional Românesc

Iată 12 lucruri pe care sigur NU le știai despre pizza!

Daca doriti ca salamul de biscuiti sa aiba o forma perfect rotunda, pe perioada cat sta la rece,
il mai rulati din cand in cand, presand bine cu mainile.