Dificultate: redusa
Ingrediente pentru un salam de biscuiti cu ciocolata si cafea:
- 100 ml cafea preparata
- 75 g zahar
- 2 linguri cacao
- 150 g unt
- 100 g ciocolata neagra
- 1 cana nuci macinate
- 100 g biscuiti
- esenta de rom
Mod de preparare salam de biscuiti cu ciocolata si cafea:
Intr-o cratita se amesteca zahar, cacao si cafea.Salam de biscuiti cu ciocolata si cafea
Se fierb pana cand se topeste zaharul.
Se adauga untul si ciocolata taiata in bucati mai mici.
Se amesteca bine pana se incorporeaza toate ingredientele si se opreste focul.
In sosul de ciocolata se adauga nucile macinate, biscuitii rupti in bucati mai mari si esenta de rom. Se amesteca totul foarte bine.
Daca compozitia rezultata este prea moale, se mai adauga cativa biscuiti,
iar daca este prea inchegata, se mai adauga cafea.
Se pune amestecul pe o bucata cu folie din plastic si se ruleaza,
presand bine cu mainile si dandu-i forma de salam.
Se lasa la frigider pentru cel putin doua ore, pana se intareste.
Se desface apoi folia si se presara salamul de biscuiti cu mult zahar pudra, se taie in felii si se savureaza!
Daca doriti ca salamul de biscuiti sa aiba o forma perfect rotunda, pe perioada cat sta la rece,
il mai rulati din cand in cand, presand bine cu mainile.
Cititi si alte retete gustoase truedelights.ro
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.