Dificultate: redusa
Ingrediente pentru un salam de biscuiti cu ciocolata si cafea:
- 100 ml cafea preparata
- 75 g zahar
- 2 linguri cacao
- 150 g unt
- 100 g ciocolata neagra
- 1 cana nuci macinate
- 100 g biscuiti
- esenta de rom
Mod de preparare salam de biscuiti cu ciocolata si cafea:
Intr-o cratita se amesteca zahar, cacao si cafea.Salam de biscuiti cu ciocolata si cafea
Se fierb pana cand se topeste zaharul.
Se adauga untul si ciocolata taiata in bucati mai mici.
Se amesteca bine pana se incorporeaza toate ingredientele si se opreste focul.
In sosul de ciocolata se adauga nucile macinate, biscuitii rupti in bucati mai mari si esenta de rom. Se amesteca totul foarte bine.
Daca compozitia rezultata este prea moale, se mai adauga cativa biscuiti,
iar daca este prea inchegata, se mai adauga cafea.
Se pune amestecul pe o bucata cu folie din plastic si se ruleaza,
presand bine cu mainile si dandu-i forma de salam.
Se lasa la frigider pentru cel putin doua ore, pana se intareste.
Se desface apoi folia si se presara salamul de biscuiti cu mult zahar pudra, se taie in felii si se savureaza!
Daca doriti ca salamul de biscuiti sa aiba o forma perfect rotunda, pe perioada cat sta la rece,
il mai rulati din cand in cand, presand bine cu mainile.
Cititi si alte retete gustoase truedelights.ro

Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie