Supa Parmentier

Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea

9 Septembrie 2026

Supă de vară răcoritoare, vegană: gazpacho simplu, de mâncat rece direct din frigider

29 Mai 2026

4 Februarie 2013 publicat în Retete culinare

10 share-uri

Adica supa de cartofi. Foarte simpla, cu foarte putine ingrediente, delicioasa si buna de iti incalzeste sufletul in orice zi friguroasa!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa Parmentier:

aproximativ 750 gr cartofi
1 ceapa
2 linguri de unt
1 galbenus
3 linguri mari de smantana
patrunjel tocat fin
sare
crutoane

Mod de preparare supa Parmentier:

Curatati cartofii si ceapa, ii taiati cubulete si ii puneti intr-o oala de 2 litri. Umpleti oala cu apa, puneti pe foc si lasati sa fiarba pana se inmoaie cartofii.
Luati de pe foc si pasati supa, pana aveti o crema perfecta.

Puneti oala din nou pe foc mic.
Bateti galbenusul cu smantana si adaugati-l la supa.

Cand supa da in clocot, puneti untul si patrunjelul (eu am pus un cubulet, asa cum le-am inghetat din vara).

Serviti cu crutoane!♥

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 1 Februarie 2013 @ 06:02

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Chec pufos: 5 retete grozave

Articolul urmator

Salam de biscuiti cu ciocolata si cafea

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

9 Septembrie 2026 - 9am.ro

Lovitură de proporții la Burlacii: Foc în Paradis! Emisiunea a fost scoasă din grila ProTv după prima săptămână

18 Septembrie 2026 - kudika.ro

Supă verde de primăvară cu urzici, leurdă și untișor – vitamine și vitalitate într-un bol

2 Martie 2026

Supă-cremă de iarnă cu dovleac și ghimbir: numai bună pentru răsfăț gustativ, dar și pentru imunitate și sănătate

29 Ianuarie 2026

Cum se face supa de pui – rețeta simplă și aromată

16 Octombrie 2025

Beneficiile consumului de linte: alimentul simplu care susține sațietatea, glicemia și sănătatea inimii

18 Martie 2026

Orzo cremos cu pui, lămâie și spanac: prânzul într-o singură tigaie care pare mult mai sofisticat decât este

27 Iulie 2026