Supa Parmentier

3 rețete din Transilvania pe care să le încerci în luna decembrie

28 Noiembrie 2024

5 metode naturale și eficiente de tratare a răcelii

24 Mai 2024

4 Februarie 2013 publicat în Retete culinare

6 share-uri

Adica supa de cartofi. Foarte simpla, cu foarte putine ingrediente, delicioasa si buna de iti incalzeste sufletul in orice zi friguroasa!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa Parmentier:

aproximativ 750 gr cartofi
1 ceapa
2 linguri de unt
1 galbenus
3 linguri mari de smantana
patrunjel tocat fin
sare
crutoane

Mod de preparare supa Parmentier:

Curatati cartofii si ceapa, ii taiati cubulete si ii puneti intr-o oala de 2 litri. Umpleti oala cu apa, puneti pe foc si lasati sa fiarba pana se inmoaie cartofii.
Luati de pe foc si pasati supa, pana aveti o crema perfecta.

Puneti oala din nou pe foc mic.
Bateti galbenusul cu smantana si adaugati-l la supa.

Cand supa da in clocot, puneti untul si patrunjelul (eu am pus un cubulet, asa cum le-am inghetat din vara).

Serviti cu crutoane!♥

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 1 Februarie 2013 @ 06:02

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Chec pufos: 5 retete grozave

Articolul urmator

Salam de biscuiti cu ciocolata si cafea

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Fundația care oferă României cel mai mare parc național din Europa Centrală

24 Martie 2025 - green.start-up.ro

Cum construiești tehnologie etică: de la Tony Blair Institute la Women in Tech Governance cu Lucia Asanache

26 Martie 2025 - start-up.ro

Avem miel românesc de Paște? Ce spune Marian Valentin, reprezentat al Federației Crescătorilor de Oi din România

26 Martie 2025 - retail.ro

Sex interzis: De ce ne atrag lucrurile pe care nu ar trebui să le avem

2 Aprilie 2025 - kudika.ro

Diplomatul cheie al lui Putin, în vizită la Washington. Ce va negocia cu americanii

2 Aprilie 2025 - wall-street.ro

Ciorba de perișoare cu borș - o comoară culinară savuroasă, care încălzește toate sufletele

10 Decembrie 2024

Bucătăriile Asiei se dau în spectacol, în Parcul Titan din București, între 17 și 19 mai

15 Mai 2024

Seturile de farfurii, un cadou practic și frumos. Cum alegem cel mai potrivit set? + 10 dintre cele mai frumoase si inedite seturi.

3 Iulie 2024

Cum să te BUCURI cu ADEVĂRAT de venirea toamnei: Sfaturi pentru a îmbrățișa sezonul de aur

10 Septembrie 2024

Ciorbă de burtă: Rețeta tradiționala românească și secrete de preparare

5 Noiembrie 2024