Supa Parmentier

Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea

9 Septembrie 2026

Supă de vară răcoritoare, vegană: gazpacho simplu, de mâncat rece direct din frigider

29 Mai 2026

4 Februarie 2013 publicat în Retete culinare

10 share-uri

Adica supa de cartofi. Foarte simpla, cu foarte putine ingrediente, delicioasa si buna de iti incalzeste sufletul in orice zi friguroasa!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa Parmentier:

aproximativ 750 gr cartofi
1 ceapa
2 linguri de unt
1 galbenus
3 linguri mari de smantana
patrunjel tocat fin
sare
crutoane

Mod de preparare supa Parmentier:

Curatati cartofii si ceapa, ii taiati cubulete si ii puneti intr-o oala de 2 litri. Umpleti oala cu apa, puneti pe foc si lasati sa fiarba pana se inmoaie cartofii.
Luati de pe foc si pasati supa, pana aveti o crema perfecta.

Puneti oala din nou pe foc mic.
Bateti galbenusul cu smantana si adaugati-l la supa.

Cand supa da in clocot, puneti untul si patrunjelul (eu am pus un cubulet, asa cum le-am inghetat din vara).

Serviti cu crutoane!♥

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 1 Februarie 2013 @ 06:02

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Chec pufos: 5 retete grozave

Articolul urmator

Salam de biscuiti cu ciocolata si cafea

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Aproape un secol de înțelepciune și zâmbete. Epigramistului Gheorghe Grosu, omul care a făcut din umor secretul longevității

5 Noiembrie 2026 - kudika.ro

Supă verde de primăvară cu urzici, leurdă și untișor – vitamine și vitalitate într-un bol

2 Martie 2026

Supă-cremă de iarnă cu dovleac și ghimbir: numai bună pentru răsfăț gustativ, dar și pentru imunitate și sănătate

29 Ianuarie 2026

Gazpacho: povestea supei reci spaniole care a cucerit verile fierbinți

2 Octombrie 2026

Beneficiile consumului de linte: alimentul simplu care susține sațietatea, glicemia și sănătatea inimii

18 Martie 2026

Orzo cremos cu pui, lămâie și spanac: prânzul într-o singură tigaie care pare mult mai sofisticat decât este

27 Iulie 2026

Supa Parmentier

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa Parmentier:

Mod de preparare supa Parmentier:

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

Concurenții Asia Express se despart și pleacă singuri în cursă!

Aproape un secol de înțelepciune și zâmbete. Epigramistului Gheorghe Grosu, omul care a făcut din umor secretul longevității