Conopida la cuptor

12:01, 26 Ianuarie 2013 publicat în Retete culinare7 share-uri

Din cand in cand prinde bine sa fac o garnitura care sa iasa din treimea cartofi-orez-paste. Vara mai rezolv cu o salata, iar iarna apelez la congelate. De data aceasta la conopida!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru conopida la cuptor:

  • 400 gr conopida
  • 100-150 gr smantana
  • 3 oua
  • putin unt
  • pesmet sau tarate
  • sare dupa gust

Mod de preparare conopida la cuptor:

De facut e foarte simplu.

Citeste si:
8 preparate culinare franțuzești pe care trebuie să le încerci
8 preparate culinare...

Am fiert conopida pe aburi (puteti si in apa, dar e mai gustoasa asa). Intre timp am batut ouale cu smantana si le-am sarat dupa gust.

Am uns o forma de yena cu putin unt si am tapetat vasul cu ...tarate de grau. Din lipsa de pesmet :) Dar tare m-am bucurat de descoperirea mea fortata pentru ca a dat conopidei un gust foarte bun.

Citeste si:
Ouăle de Paști: Semnificația și istoria ouălor roșii (și colorate)...
Ouăle de Paști: Semnificația...

Asa.
Si in vasul uns cu unt si pudrat cu tarate am pus buchetelele fierte de conopida, am turnat peste amestecul de ou si smantana si am dat la cuptor pana s-a rumenit si s-a inchegat pana in mijloc.

Si gata garnitura! Pofta buna!

O reteta oferita de blogul amainbucatarie.blogspot.ro


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri