Ciorba de legume cu paste

Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

7 Iulie 2026

Ce mâncăm toamna: supe calde, deserturi cu mere și feluri principale care țin de foame

30 Septembrie 2026

13 Ianuarie 2013 publicat în Retete culinare

27 share-uri

E o ciorba satioasa din cauza pastelor si este tare gustoasa, ca sa nu mai zic ca e si super simpla de gatit. Nu mai ramane decat sa va zic ce am pus in ea si sa va urez o duminica frumoasa!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de legume cu paste:

3 morcovi
1-2 pastarnac
1/4 telina
1 ceapa
1/2 ardei verde
150 gr paste
sare, piper
frunze de telina
frunze de patrunjel
300 ml suc de rosii

Mod de preparare ciorba de legume cu paste:

Punem apa la fiert intr-un vas de 4 l. Curatam, spalam si taiem zarzavaturile.

Cand apa clocoteste adaugam zarzavaturile si lasam la fiert la foc potrivit. Adaugam sare si piper dupa gust.

Daca s-au fiert zarzavaturile putem adauga si pastele care se fierb in 5-8 min, timp in care adaugam si bulionul. La final adaugam telina si patrunjelul tocat si oprim focul.
Se poate servi si cu smantana!
Pofta buna!