Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de linte cu turmeric si ou de rata:
- 1 cana de linte verde
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 lingurita de turmeric
- 1/2 lingurita cimbru
- 1/2 cana pasta de tomate
- putin ulei
- 1 ou (de rata) fiert tare
Mod de preparare supa de linte cu turmeric si ou de rata:
In oala in care se va pregati supa, se caleste usor ceapa si morcovii, pana lasa putina culoare. Se adauga turmericul si cimbrul si se mai alsa putin pana se stinge cu apa.
Apoi se adauga lintea si se lasa la fiert pana se inmoaie lintea (aproximativ o ora). Inainte sa se ia de pe foc cu 10-15 minute se adauga si pasta de tomate, sa mai dea de cateva ori in clocot si sa se coloreze frumos.
Se serveste calda, cu felii de ou de rata sau oul fiert taiat cubulete mici.
Aceasta reteta a fost oferita de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară