Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de linte cu turmeric si ou de rata:
- 1 cana de linte verde
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 lingurita de turmeric
- 1/2 lingurita cimbru
- 1/2 cana pasta de tomate
- putin ulei
- 1 ou (de rata) fiert tare
Mod de preparare supa de linte cu turmeric si ou de rata:
In oala in care se va pregati supa, se caleste usor ceapa si morcovii, pana lasa putina culoare. Se adauga turmericul si cimbrul si se mai alsa putin pana se stinge cu apa.
Apoi se adauga lintea si se lasa la fiert pana se inmoaie lintea (aproximativ o ora). Inainte sa se ia de pe foc cu 10-15 minute se adauga si pasta de tomate, sa mai dea de cateva ori in clocot si sa se coloreze frumos.
Se serveste calda, cu felii de ou de rata sau oul fiert taiat cubulete mici.
Aceasta reteta a fost oferita de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă