Publicat pe 5 Ianuarie 2013 in Retete culinare

O placinta festiva, delicioasa si usoara. A fost vedeta pe masa de revelion

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru placinta cu somon si spanac:

Aluatul :

  • 150 gr. branza de vaca
  • 175 faina
  • 1 galbenus
  • sare
  • 70 gr. spanac
  • 70 gr.unt

Umplutura:

  • 400 gr. somon proasapat ( doua fileuri)
  • 30 gr. stafide
  • 20ml.rom
  • doua linguri (75gr.) ricota

Mod de preparare placinta cu somon si spanac:

Pentru aluat: se amesteca in ordine faina cu untul, sare, branza, galbenusul, spanacul. Se face un aluat potrivit care se lasa la frigider 30 minute.
Se intinde pe plansa si se aseaza primul file de somon in prealabil condimentat cu sare, ricota si stafidele inmuiate in rom, urmeaza cel de-al doilea file de somon si se uneste aluatul. Se da la cuptor la 190 grade pentru 45 minute. Pofta Buna.

placinta cu somon si spanac

O reteta propusa de: felicia pasca (cfelicia2003)

Vizionare placuta

Voteaza reteta:

Scor: 5 din 4 voturi
Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Placinta cu somon si spanac.

Reduceri

Retete culinare similare

Crumble cu mere fara zahar

Crumble cu mere fara zahar

Desertul de duminica: Tiramisu de vara

Desertul de duminica: Tiramisu de vara

Tabbouleh cu avocado

Tabbouleh cu avocado

Pentru Marii si Marini: Tort cu piscoturi, crema de iaurt si piersici

Pentru Marii si Marini: Tort cu piscoturi, crema de iaurt si piersici

Ce gatim in weekend

Ce gatim in weekend

De incercat la cina: Vinete umplute pane

De incercat la cina: Vinete umplute pane

De vara: Dovlecei in crusta aromata

De vara: Dovlecei in crusta aromata

Dulceata de zmeura „picanta“

Dulceata de zmeura „picanta“

Garbo.ro