Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa-crema de legume cu ghimbir:
- 1-2 linguri cu ghimbir ras
- sare dupa gust
- apa pentru fiert
- 3 morcovi mari
- 3 cartofi medii
- 2 radacini de telina mici
- 1 legatura de patrunjel tocata marunt
- 2 radacini de patrunjel potrivite
- 2 radacini de pastarnac medii
- 1 sfecla rosie medie
- 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui
- putina verdeata de decor
Mod de preparare supa-crema de legume cu ghimbir:
Se spala si se curata legumele, se pun intr-o oala, la fiert. Se adauga sare dupa gust si apa cat sa acopere legumele. Se adauga ghimbirul si uleiul. Inainte de final, se paseaza legumele cu blenderul pana ce se obtine o supa cremoasa. Se potriveste cu sare si se presara putina verdeata prospat tocata (1 legatura de patrunjel).
Se poate servi cu crutoane.
Pofta buna!
O reteta oferita de blogul ideidelicioase.blogspot.ro
O reteta propusa de: Idei Delicoase (BlogulIdeiDelicioase)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară