12:05, 12 Mai 2021
Timp de preparare: 50-60 min - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru muschiulet de porc la cuptor:
- un muschiulet de porc
- sos de rosii
- cimbru
- ulei masline
- piper
- sare
- vin rosu
- usturoi
Mod de preparare muschiulet de porc la cuptor:
Muschiuletul de porc se marineaza de seara cu un amestec din: ulei de masline, piper, cimbru, sare, vin, usturoi.
Compozitia se intnde pe toata portiunea muschiului si se inveleste in folie, apoi se da la frigider.
A doua zi se pune la cuptor la o temperatura de 170 g. Cand este aproape gata, se face un amestec din sos de rosi si un pic de ulei si se unge suprafata muschiulu, ii da o culoare frumoasa, sa nu mai zic de gust :)
Eu am crestat muschiul si am pus si cateva bucatele de bacon, e optional, dar ii da un gust deosebit.
O reteta propusa de: (garbo_3687)
Citeste si:
Dieta Keto, stilul de viață care învață organismul să ardă toate...
Proiectul educațional #PREƧENT continuă: cursuri de educație alternativă pentru copiii din centrele sociale din Iași
Tushar Advani, tânărul indian care ajută elevii români să recupereze materia pierdută în perioada pandemiei
Studiu: Peste 90% dintre copiii care au avut nevoie de terapie psihologică în ultimul an au dezvoltat tulburări emoționale legate de contextul pandemic
Tehnologie și mobilitate pentru persoanele cu dizabilități de vedere