Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru biscuiti de ciocolata:
- 125 gr margarina Rama
- 1 lingura zahar
- 220 gr faina
- 3 linguri cacao Nesquik
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1 lingurita esenta vanilie
- 2 linguri apa rece
- un varf cutit sare
Pentru ornat: zahar pudra, zeama de lamaie, colorant alimentar
Mod de preparare biscuiti de ciocolata:
Din ingredientele de mai sus facem o coca pe care o punem la frigider timp de o ora.
Scoatem din frigider, o lasam cateva minute, apoi intidem o foaie potrivit de groasa pe care o decupam cu forme diverse. Eu am decupat: masinute, avioane, vaporase, ursuleti mici si mari.
Punem formele in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 12-14 minute.
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.
Pregatim mai multe boluri in care punem cateva lingurite de zahar pudra.
Adaugam zeama de lamaie si colorant doar in momentul in care folosim glazura, pt ca se intareste destul de repede.
Ungem formele cu glazura colorata dupa preferinte.
Dupa ce s-a intarit glazura asezam biscuitii intr-o cutie metalica unde se vor fragezi usor.
Biscuitii sunt mai buni a doua zi.
Aceasta reteta a fost propusa de blogul https://timeaioo.blogspot.ro

Bacalaureat 2026, sesiunea de toamnă: subiectele și baremul la Istorie, publicate de Ministerul Educației
Indemnizația de dirigenție ar putea fi de 240, 360 sau 480 de lei net, pe trei niveluri
Bobi Simion, medalie de argint la Spokane, în drum spre Mondialele de la Pattaya
Timișoara pregătește 150 de ghiozdane pentru copii din familii vulnerabile